Марокканский апельсиновый хумус

Попробуйте наш марокканский "апельсиновый" хумус с нутом, апельсином, лаймом, оливковым маслом, тхиной и ароматной мятой. Идеальный вкус в каждой ложке!

Марокканский "апельсиновый" хумус

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Яркий ароматный хумус с ароматом цитрусовых.

Пошаговые фото

12 шт.
1. Нут замочить на ночь в холодной воде.
2. Старую воду слить, залить новую, добавить щепотку соды.
3. Варить на медленном огне до готовности нута.
4. С апельсина и лайма снять цедру.
5. Выдавить сок 1 лайма и половины апельсина.
6. Получается вот такая ароматная жидкость.
7. Добавить в комбайн все ингредиенты кроме оливкового масла.
8. Пюрировать массу.
9. Добавить оливковое масло Идеал. Мне нравится, когда оливкового масла в хумусе "щедро", вы - добавляйте на свой вкус - до необходимой консистенции.
10. Вот столько добавила я.
11. Еще раз доводим до однородности.
12. Выкладываем хумус в пиалу, ложкой делаем углубления, в них вливаем немного оливкового масла Идеал. Украшаем паприкой. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18196

Понравилось: 19

Создан: 27 апреля 2015, 10:24

Дополнительная информация

Всех желающих угощу ярким, ароматным, солнечным хумусом с ароматом апельсина... налетайте, пока я не напекла с хумусом арабских пирожков...

Комментарии

andreytsibulski

27 апреля 2015, 10:34

 Ооочень аппетитно ! ! !

nestea

27 апреля 2015, 10:46

Спасибо, Андрей!

Елена М

27 апреля 2015, 11:18

Хумус люблю, такого варианта не приходилось пробовать, интересно!

ната777

27 апреля 2015, 11:21

Я тоже не пробовала такой вариант. Спасибо за рецепт. Думаю что очень вкусно.

nestea

27 апреля 2015, 11:21

Я тоже люблю, этот впервые делала, понравился! Апельсиновый аромат хорошо сочетается с острыми специями и нежной консистенцией хумуса!)

nestea

27 апреля 2015, 11:22

На здоровье, буду рада, если пригодится!

неля0503

27 апреля 2015, 11:41

Я,я "желающий"! Обожаю!))))

nestea

27 апреля 2015, 11:43

Спешу виртуально угостить!!!

Алевтина

27 апреля 2015, 12:24

никогда не готовила и пробовала хумус,думаю, что очень вкусно, Очень люблю цитрусовые!

неля0503

27 апреля 2015, 12:27

"Виртуально"?! Я так и знала,что тут какой-то подвох!  )))))

nestea

27 апреля 2015, 12:27

Вкусно, спасибо!

fanny

27 апреля 2015, 12:59

С апельсиновой ноткой должно быть очень ароматно!

larochka

27 апреля 2015, 14:22

Избаловала, ты Нвастя, своих уже. Такие вкусности каждый день. Супер!

larochka

27 апреля 2015, 14:22

Настя, извини, за ошибки, совсем не вижу вечером.

nestea

27 апреля 2015, 14:23

nestea

27 апреля 2015, 14:25

Спасибо, Ларочка!)) Да, это точно, половину к родителям отвожу, а то мои скоро совсем уже колобками станут)))...

Olga

27 апреля 2015, 15:52

Как - то никак не могу подружиться с Хумусом 😳 Очень солнечное блюдо получилось и Аромтное 🌞🌞🌞

nestea

27 апреля 2015, 16:20

Ага, точно!)

nestea

27 апреля 2015, 16:21

А почему не можете? 

Спасибо за похвалу))

ма-ма

27 апреля 2015, 17:10

Сытное, вкусное, аппетитное блюдо!

nestea

27 апреля 2015, 17:18

Спасибо!)

pinkflamingo1962

27 апреля 2015, 19:45

Ни когда не пробовала хумус.А оказывается так просто готовится!

nestea

27 апреля 2015, 19:59

Очень просто!!! Спасибо!)

Наталья Курникова

27 апреля 2015, 20:04

Замечательно))). .....дорогих нужно баловать!!!!!

nestea

27 апреля 2015, 20:10

Спасибо, Наталья!) Точно!

Tatjana

11 мая 2015, 23:26

Такой нежный хумус,наслаждение...на греночку! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 486