Пряные фрикадельки в остром соусе карри с рисом "акватика микс"

Ингредиенты

  • 4 пакетика риса «акватика микс» от «мистраль»
  • для соуса:
  • 200 гр. отваренного нута
  • 2 средние морковки
  • 1 крупная луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 600 гр. томатов в собственном соку
  • 2 чл красной тайской пасты карри

Пошаговый рецепт приготовления

В кипящую подсоленную воду заложить пакетики с рисом и варить до готовности 30 минут.

Для соуса лук и чеснок мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

В глубокой сковороде разогрето рисовое масло и обжарить овощи до мягкости, добавить отваренный нут.

Помидоры пробить в блендере до однородного состояния и влить в сковороду, посолить по вкусу, добавить пасту карри.

Пока соус закипает готовим фрикадельки – фарш, приправу, соль и перец хорошо перемешать. Разделить фарш на 8 частей и скатать шарики.

В кипящий соус выложить фрикадельки, накрыть крышкой и готовить минут 15.

Готовый рис достать из пакетиков, подавать с фрикадельками и соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Пряные фрикадельки в остром соусе карри с рисом "акватика микс": шаг 1Пряные фрикадельки в остром соусе карри с рисом "акватика микс": шаг 2Пряные фрикадельки в остром соусе карри с рисом "акватика микс": шаг 3Пряные фрикадельки в остром соусе карри с рисом "акватика микс": шаг 4Пряные фрикадельки в остром соусе карри с рисом "акватика микс": шаг 5Пряные фрикадельки в остром соусе карри с рисом "акватика микс": шаг 6

Дополнительная информация

Гиацинты тоже зацветают весной одними из первых.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Алевтина
23.04.2015 15:32
Ответить

Очень аппетитные фрикадельки!

Жанна
23.04.2015 15:44
Ответить

Не знаю, что красивей: блюдо или гиацинты! 

krolya
23.04.2015 16:06
Ответить

вот это точно

Ксюшенция
23.04.2015 17:07
Ответить

Танюша угощай, очень хочется твоих фрикаделек!!!

Olga
23.04.2015 17:38
Ответить

Какое все ароматное 😃😃😃 аппетитное 😋😋😋

antea
23.04.2015 18:33
Ответить

Очень люблю гиацинты! Фрикадельки тоже!

Ответить

такая вкуснятина здесь -фрикадельки!
ну сделать придётся их мне на недельке)

dik723
23.04.2015 20:25
Ответить

Чудный рецептик в азиатском стиле.

sweta1
23.04.2015 20:27
Ответить

Здорово!

nestea
24.04.2015 11:08
Ответить

Очень ароматно, вкусно!

andreytsibulski
25.04.2015 09:54
Ответить

 Вкуснятина ! ! !

Tatjana
03.05.2015 18:29
Ответить

Обожаю фрикаделечки в подливочке! 

krisenok
10.05.2015 19:51
Ответить

Роскошное блюдо!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4425031318595981.013
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru