КАЛЬМАР С АЙВОЙ В СМЕТАНЕ

Фото к рецепту: КАЛЬМАР С АЙВОЙ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты

  • кальмары 1кг
  • лук 4шт
  • айва 250-300гр
  • раст.масло 2ст.л.
  • вино белое 0,5стакана
  • сметана 2 ст.л.
  • майонез 2 ст.л.
  • соль
  • перец

Способ приготовления

Подготовила кальмары,помыла,обдала кипятком,удалила кожицу и позвоночные хрящики,нарезала полосками.

Отправила на сковороду с прогретым маслом,перемешала и тут же к ним отправила порубленную соломкой айву и лук полукольцами,посолила,поперчила сразу.

Минут 5 все это томилось в собственном соку,затем влила вино и еще 5-7 минут.

Затем добавила майонез и сметану,перемешала,томилось все это еще минут 10.

Когда попробовали мои домашние,замучали меня расспросами как это так вкусно получилось!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я подавала с вареной картошкой и салатом из свежих овощей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

5.04.6109247582764361.045
alice_catty

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
07.11.2007 00:01

смачненько!

07.11.2007 00:02

какое интересное сочетание! надо попробовать!

07.11.2007 00:03

Вкусненько!5!

07.11.2007 00:04

оригинально! 5+!

07.11.2007 00:04

Какая вкуснятинка,прелесть одна!!! Конечно5+!

07.11.2007 00:07

Не могу представить вкус, наверное, здорово! 5

Интересно! Надо попробовать!

07.11.2007 00:11

Я такого не ела, думаю, что вкусно!

07.11.2007 00:52

Только 5

07.11.2007 00:55

Потрясающе!5!

07.11.2007 00:55

Потрясающе!5!

07.11.2007 00:56

Простите, случайно два раза нажалось, о чем не жалею! И в третий раз скажу - потрясающе!

спасибо всем за отзывы!получилось действительно необычно вкусно и кальмары мягкие и нежные!

07.11.2007 08:19

Супер! Вкуснотища! 555555!!!!!

07.11.2007 13:38

Очень интересное сочетание. Думаю, сильно вкусно.5+

07.11.2007 13:42

Интересное сочетание - просто супер,за фантазию 5++++++++++++!

отлично.5

03.12.2007 04:30

АМММ!! вкусно как!!! :)))))))))))

Вкусная,чистобелковая еда(мужчинам на заметку), сочетание с айвой,уверен-новинка,поздравляю!5!!!

03.01.2008 01:53

Классно! 5

Добавил в избранное.Оцен 5 бал.Кальмаров готовлю не более 2-3 мин,так они получаются более нежными и сохраняют лучше вкусовые и др.качества.

и как я не заметила! Алис, супер! 5

Здорово! 5

25.06.2008 18:52

Класс! Всегда мучаюсь, как по-новому приготовить кальмаров. Попробую обязательно!

так необычно с айвой.5.

25.10.2008 21:28

Попробовала. Здорово, но чего-то не хватает, я сделала их поострее. Очень мягкие и нежные кальмары получаются.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить КАЛЬМАР С АЙВОЙ В СМЕТАНЕ? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые рецепты, видео совет и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить КАЛЬМАР С АЙВОЙ В СМЕТАНЕ, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...