Овощная лапша
Овощная лапша с морковью, дайконом, огурцом и лимонным соком - легкое и вкусное блюдо! Добавьте оливковое масло, мед, перец чили и чеснок для аромата.
Продукты
- 1 морковь
- 1 дайкон
- 1 огурец
- лимонный сок (1/3 лимона)
- соль
- 60 мл оливкового масла itlv
- 2 ч.л. меда
- 1/2 перца чили
- 3 зубчика чеснока
- листья базилика - опционально
- кунжут
Пошаговый способ приготовления
1. Овощи помыть, очистить и при помощи овощечистки нарезать на тонкие длинные ленты.
2. Обильно сбрызнуть "лапшу" соком лимона.
3. Сложить овощи в миску, посолить, перемешать. Измельчить чеснок, мелко порубить листья базилика и кусочек острого перца чили, очищенного от семян.
4. В мисочке соединить чеснок, чили, базилик, мед, влить оливковое масло ITLV, хорошо перемешать и полить овощную лапшу. Посыпать салат обжаренным кунжутом.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Приятного аппетита и будьте здоровыми и стройными!



Комментарии
04 марта 2015, 19:47
Лариса, салат восхитителен и очень красиво подан! Действительно солнечное, мега легкое и полезное блюдо, идеально вписывается в ТЕМАТИКУ данного конкурса! При виде такой шикарной презентации блюда, так и хочется пойти и приготовить себе на ужин такой салат!
04 марта 2015, 19:52
Спасибо, Оля! Так что мешает? Приготовь, продукты доступные, есть в каждом магазине))
04 марта 2015, 19:52
Ларис, вкусный и лёгкий салат! То, что нужно, сейчас, весной)))
04 марта 2015, 19:55
Венера, привет! Спасибо! Да, соскучились уже за летом, на солнцем, вот, восполняем салатиком))
04 марта 2015, 21:28
Очень красиво и по-летнему!
04 марта 2015, 21:32
Очень красивый салатиК!
04 марта 2015, 21:34
Спасибо, Маша!
04 марта 2015, 21:35
Красивый, вкусный и полезный)) Спасибо!
04 марта 2015, 22:21
К сожалению не вкаждом магазине дайкон найдешь
04 марта 2015, 22:22
Салат превосходный!!!! Яркий, полезный и очень вкусный))) А фудфон какой...супер))))
04 марта 2015, 22:25
Возможно, но у нас есть почти всегда
04 марта 2015, 22:26
Надя, спасибо) Фон сама делала, очумелые ручки)
04 марта 2015, 22:34
Бесподобно!!!!
04 марта 2015, 22:38
спасибо))
05 марта 2015, 00:12
Какая красота!!!
05 марта 2015, 01:00
я бы не отказалась от такой лапши
05 марта 2015, 03:25
Красиво супер. Я даже для этого купила нож, типа точилки.
05 марта 2015, 06:57
Класс ! ! !
05 марта 2015, 09:27
Где морковка, там зая)))
05 марта 2015, 09:27
У меня такой нет, но и с обычной овощечисткой неплохо получается
05 марта 2015, 09:28
Спасибо, Андрей!
05 марта 2015, 09:54
Очень красиво! И вкусно-свежие овощи!
05 марта 2015, 10:00
Спасибо, дорогая!
05 марта 2015, 21:51
Фоны у Вас просто замечательные, да и еще сделаные своими руками..БРАВО Тоже летом хочу в плотную заняться этим вопросом))))
05 марта 2015, 21:58
Да, в фуд-фото хороший фон - это важно, надо обязательно сделать их много и, по-возможности, разных. И ко мне на ты, Надя)))
07 марта 2015, 12:43
Лариса, я только за на ты)))) Вот и хочу сделать как минимум 5 двухсторонних...Благо дерева будет много))))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти