Картофельная запеканка в микроволновке

Ингредиенты

25г сливочного масла
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
150 гр. сметаны
700 гр. картофеля

половина пучка петрушки
50 гр. сыра (необязательно, если блюдете фигуру, смело не берите)
черный перец (желательно свежемолотый)
соль (я ем блюда без соли, поэтому соль пропускаю=))

Пошаговый рецепт приготовления

1) Положите масло в кастрюльку, закройте крышкой и держите в микроволновке 30 сек в режиме "Сильно" (700-750Вт)

2) Добавьте мелконарезанный лук и чеснок, закройте на 3\4 крышкой и держите в режиме "Сильно" 5-7 минут

3) Нарежьте картошку пластинками

4) Добавьте картофель, петрушку, сметану, соль, перец, тщательно перемешайте, закройте крышкой и снова отправьте на 15-17 в микроволновку в режиме "Сильно".

Блюдо готово=) Далее по желанию можно добавить сыр и отправить еще на 1-2 минуты.

Приятного аппетита)

Пошаговые фото рецепта

Картофельная запеканка в микроволновке: шаг 1

Картофельная запеканка в микроволновке: шаг 2

Картофельная запеканка в микроволновке: шаг 3

Дополнительная информация

Простая, но вкусная запеканка из картошечки. В отличие от овощных запеканок в духовке готовится гораздо быстрее и ничего не высыхает <img loading= " src="/img/smiles/ab.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy">

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
1 человек оценили

Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Ой! Свою микровлоновку выкинул на помойку, исправной, помытой, с запиской - "всё исправно, уровень излучения зашкаливает". Было это 15 лет назад. Излучение мерил сам. Поверьте...

Ваша запеканка - замечательная!

Но без соли обмен веществ в организме невозможен...ИМХО

marquise

28.02.2015 05:08

Ответить

Так я же ем не только самоготовленную еду) Соль есть в еде из кафе/столовой/доставки.

А также в покупных продуктах, типа сыра. Кроме того в готовке использую маринованные огурчики, соевый соус, в которых тоже есть соль. Поэтому я не могу сказать, что соль совсем не поступает ко мне в организм.

Супы и овощные салаты (которые просто огурец+помидор) солю))) Это не поддается логике, но почему-то именно они мне кажутся невкусными несоленые.