Плетенка с мясом

Плетенка с мясом – нежное тесто из молока, муки и крахмала, с начинкой из говяжьего и свиного мяса, луковицы, соли и перца. Вкусно и сытно!

Плетенка с мясом

Продукты

  • тесто:
  • ½ л. молока
  • 4 ст.л. муки,
  • 4 ст.л. крахмала
  • 4 яйца
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • начинка:
  • 500 г мяса говяжьего
  • 200 г свинины
  • 3 луковицы
  • соль
  • перец .

Пошаговый способ приготовления

1)Смешать муку, крахмал, соль, сахар, добавить яйца, перемешать .Аккуратно перемешивая венчиком, влить молоко. Добавить масло и вымешать до однородности. Тесто получается очень жидкое. Испечь тонкие блинчики. Сохранить горячими.

2) Мясо с луком прокрутить через мясорубку. Добавить соль, перец и обжарить до готовности.

3)Возьмите 2 блина и нарежьте каждый одинаковыми полосками. Один блин не трогайте а полоски от второго берите и переплетайте с первым. Получится плетеный блин. Выложите на него начинку и сверните конвертом. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

9 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5765

Понравилось: 9

Создан: 22 февраля 2015, 16:52

Каталоги:

Дополнительная информация

Комментарии

leontina

22 февраля 2015, 17:05

Интересно и оригинально!

Ольга

22 февраля 2015, 18:03

как вкусно

Linda82 (Marioka82)

22 февраля 2015, 19:12

Лена, класс, так по-домашнему!

Елена

22 февраля 2015, 20:16

Спасибо

krolya

23 февраля 2015, 00:39

плести мы любим /recipe/view/102422

манюша

23 февраля 2015, 06:33

Кропотливая работа!

antea

23 февраля 2015, 13:44

Интересные плетенки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 369