Датская закусочная плетёнка с мясом индейки и сыром

Фото к рецепту: Датская закусочная плетёнка  с мясом индейки и сыром

Датская

Средний

11581

46

31

30 сентября 2014, 15:07

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Очень популярны в Дании такие плетёнки,

они бывают с разными начинками

и тесто может быть как дрожжевое,так и слоёное.

Сегодня у нас закусочная несладкая плетёнка.

Смешиваем мёд с тёплой водой и дрожжами,

оставляем на 15-20 минут,

затем добавляем просеянную муку,

соль и масло,замешиваем послушное тесто,

ставим его в тепло на пару часов.

Тем временем готовим начинку:

обжариваем лук-полукольцами на топлёном масле,

добавляем зелёный лук,зелень сельдерея и чили,

обжариваем минуту,

смешиваем всё с отварным мясом,

порезанным кубиками,приправляем.

Обминаем подошедшее тесто,

раскатываем в тонкую лепёшку около 40х30 см.,

делаем надрезы с обеих сторон с интервалом 1-1,5 см.,

смазываем центральную часть соусом,

выкладываем слой мясной начинки,

сверху распределяем тёртый сыр,

закрываем-переплетаем пирог,

оставляем в тепле на 30-40 минут.

Разогреваем духовку до 200°.

Смазываем пирог льезоном,посыпаем кунжутом

и ставим в духовку на 25-30 минут.

Готово!

Смачно,сытно,сочно,то,что надо!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Датская закусочная плетёнка  с мясом индейки и сыром: шаг 1
Датская закусочная плетёнка  с мясом индейки и сыром: шаг 2
Датская закусочная плетёнка  с мясом индейки и сыром: шаг 3
Датская закусочная плетёнка  с мясом индейки и сыром: шаг 4
Датская закусочная плетёнка  с мясом индейки и сыром: шаг 5
Датская закусочная плетёнка  с мясом индейки и сыром: шаг 6
Датская закусочная плетёнка  с мясом индейки и сыром: шаг 7
Датская закусочная плетёнка  с мясом индейки и сыром: шаг 8
Датская закусочная плетёнка  с мясом индейки и сыром: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olga
30.09.2014 15:44
Ответить

Света, шикарная плетенка!!!!

sweta1
30.09.2014 15:46
Ответить

surpriseБлагодарю!

diana1616
30.09.2014 16:00
Ответить

Светик, конечно же, утащила рецепт, обожаю такую выпечку!

sweta1
30.09.2014 16:03
Ответить

заметилаblush!сама такая же!

krisenok
30.09.2014 16:08
Ответить

Светлана, я вся Ваша после такой роскошной плетенки!

sweta1
30.09.2014 17:03
Ответить

blushпредлагаю выпить на брудершафт!!!

Лена72
30.09.2014 16:34
Ответить

Как бы кусочек выпросить а?blush

sweta1
30.09.2014 17:05
Ответить

blushта.....не жадная я ,сама дам!

byrenka
30.09.2014 17:49
Ответить

Режь, Светлан, кусок побольше!!!! АгА!!???

sweta1
30.09.2014 21:16
Ответить

ага!!!blush

Olga
30.09.2014 18:53
Ответить

Светочка .. Шикарная плетенка .. 

sweta1
30.09.2014 21:17
Ответить

спасибо,Оленька!

sadi 09
30.09.2014 18:56
Ответить

За такую булку, мать.

Можно Родину продать.


 

sweta1
30.09.2014 21:20
Ответить

blushне-не ,не куплю.....зачем мне она одной такая огромная?!
бери так,безвозмездно,то есть даром!....angry

TANCHITTA
01.10.2014 04:02
Ответить

+1000 !!!!!!!!!!!
 

манюша
30.09.2014 20:06
Ответить

Присоединяюсь к вышестоящему оратору! Пирог - супер!!!
 

sweta1
30.09.2014 21:21
Ответить

и ты туда же,Маша?!!!

allenka(alarm clock)
30.09.2014 21:50
Ответить

Ну это я удачненько зашла (и не надо говорить,что после 6 вредно,такое полезно!!!).  Датское - прям ухо ласкает,украду-ка я рецептик для нашего датчанина - и его порадую и сами насладимся!!! Светкин,извени,сопру рецептик-тоsurprisecheekyfrown  Плетенка - красава (ну ты и сама это знаешь,да????)

sweta1
30.09.2014 21:56
Ответить

angryтаки тащи!вкусная она,зять будет сыт и тёщей любимой доволен,да и я -радаЯ!

ма-ма
30.09.2014 23:49
Ответить

Светочка, мне на завтрак очень хочется кусочек утащить! ;)

sweta1
01.10.2014 14:23
Ответить

blushхочется-тащи!

ма-ма
01.10.2014 23:21
Ответить

я к позднему ужину только успела! ;) спасибо, солнышко! 

chef cook
30.09.2014 23:51
Ответить

Светланк! Прелесть какая!!!

Угощусь с удовольствием

До чего же я люблю закусочные торты, пироги, твой просто У-Л-Е-Т!!!!!!!!!!!!!!!!!

sweta1
01.10.2014 14:24
Ответить

ты знаешь:если Натуля зашла в мой рецепт,радуюсь!!!!!Звезду получила.angry..

chef cook
01.10.2014 21:39
Ответить

angry

for_ever
01.10.2014 00:35
Ответить

          Светик, красавицу какую наплела! Всех наугощала, поди и маленького кусочка не осталось! Но я не в обиде, рецептик тоже утащу. всегда рада твоей чудесной выпечке!

sweta1
01.10.2014 14:25
Ответить

angryа я всегда рада тебе,Иринка!!!Очень!

irina_mai
01.10.2014 01:17
Ответить

Светик,какая красато-то .Забрала рецептик.Завтра у меня из выпечки блинчики запланированы,а вот эту штукенцию красивую на выходные сварганю.

sweta1
01.10.2014 14:26
Ответить

сваргань!А то ,понимаш,она всё торты печёт да так украшает,что я обзавидовалась!
Сваргань да расскажи,вкусно ли тебе было,Иришка!

irina_mai
03.10.2014 02:15
Ответить

svetluha
01.10.2014 03:34
Ответить

Тезочкин, твоя выпечка узнается даже без подсматривания автора! Всегда все такое пышное, аппетитное и золотистое! angry
 

sweta1
01.10.2014 14:29
Ответить

Батюшки!indecisionКто к нам зашёл?!Какие люди!!!
Тёзочка,где тебя носит,красота заморская?!angry

TANCHITTA
01.10.2014 04:19
Ответить

С индейкой ( и курица подойдёт), с сельдереем  !!!,и "КОСУ" наплела!!! 

...Отдайте целую.....!!!!!!!!!!!! Сразила,...нет  свалила,...наповал!!!

Светочка,обажаю твои пироги!!! 
 

sweta1
01.10.2014 14:30
Ответить

спасибо,дорогая Танечка,за добрые слова!

sadi 09
01.10.2014 06:47
Ответить

Светик. Рано встала, тесто замесила, начинку сделала. Теперь жду пока тесто поднимется. И получу я на утренник - заветную датскую булку. А по-нашему - курник. Эх кунжуту нет. Придеться маком посыпать. Не кокосом же, в самом деле ???
 

sweta1
01.10.2014 14:36
Ответить

МОЛОДЕЦ!и себя,любимую ,накормишь,и мне идею подкинула!
кокосовые стружки ...они ведь НЕсладкие,буду думать...
обязательно расскажи ,Танечка,народу,было ли тебе вкусно?!!!Пожалуйста!angry

ella_b
01.10.2014 12:37
Ответить

Светик,все уже все сказали...surprise

sweta1
01.10.2014 14:37
Ответить

вот...у Эллы нет слов...angry

ogiway
01.10.2014 17:50
Ответить

laugh Ахха- и у меня нету!!! А чё тут сказать- тут уплетать бы, слизывая с пальцев сочную начинку, похрустывая румяной корочкой, смакуя нежное тесто! Воооот- а так...чего уж ...эээх...Отличная работа-как всегда, майне лиебен!!!!

sweta1
01.10.2014 17:57
Ответить

ооооо,как ты всё обрисовала-то!я опять такого пирога захотела....спасибо,Ксю!!!angry

ogiway
02.10.2014 17:37
Ответить

laughДАк не бывает хорошего и много-пеки еще!!!!!!!!!!!!angry

sweta1
02.10.2014 19:11
Ответить

blush

svetkins999
01.10.2014 17:56
Ответить

Вкусно и красиво!

sweta1
01.10.2014 17:58
Ответить

Благодарю!angry

Tatjana
05.10.2014 20:00
Ответить

С курятинкой просто объеденье! 

sweta1
14.10.2014 17:06
Ответить

surpriseспасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5215065724981081.031
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru