Рыбный пирог с грибами

Фото к рецепту: Рыбный пирог с грибами

Домашняя

120 мин.

8

Простой

12883

15

15

11 февраля 2015, 16:06

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Манную крупу смешиваем с 100 гр сметаны и оставляем на 30-40 минут.

Тем временем обжариваем лук и грибы по отдельности.

Остужаем.

Рыбу разминаем вилкой, добавляем обжаренные грибы и лук, перец и нашинкованную зелень.

1 яйцо отвариваем вкрутую и натираем на крупной тёрке.

Сыр также трём на крупной тёрке и смешиваем с яйцом.

Взбиваем 2 яйца, солим, добавляем паприку, 3 ст.л. майонеза, сметанно-манную смесь и перемешиваем.

Вводим просеянную муку с разрыхлителем.

Данное тесто переливаем в форму.

На тесто выкладываем слой рыбы с грибами, затем слой яично-сырной смеси и поливаем заливкой.

ЗАЛИВКА:

Яйцо взбиваем с щепоткой соли и перца, добавляем 50 гр сметаны, 3 ст.л. майонеза, горчицу и 1 ч.л. муки и всё перемешиваем.

Выпекаем пирог при 180С 45-5 минут.

Готовому пирогу даём постоять в форме около 10 минут, затем вынимаем и даём постоять ещё 10-15 минут, затем можно нарезать и подавать!

Приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта

Рыбный пирог с грибами: шаг 1Рыбный пирог с грибами: шаг 2Рыбный пирог с грибами: шаг 3Рыбный пирог с грибами: шаг 4Рыбный пирог с грибами: шаг 5Рыбный пирог с грибами: шаг 6Рыбный пирог с грибами: шаг 7Рыбный пирог с грибами: шаг 8Рыбный пирог с грибами: шаг 9

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krisenok
11.02.2015 16:15
Ответить

Какой высокий красавец!!! Зоя, балуешь ты своих принцев!

krolya
11.02.2015 16:34
Ответить

на то они и прЫнцы

nestea
11.02.2015 16:37
Ответить

Королевский пирог! Обалденно смачно!

krolya
11.02.2015 16:52
Ответить

Olga
11.02.2015 17:46
Ответить

Очень аппетитный 👍👍👍

Ксюшенция
11.02.2015 19:17
Ответить

Шикарный пирог!!! Вкусно-то как!!!!

antea
11.02.2015 19:30
Ответить

Вот это пирог! Зоя, замечательный пирог!

sweta1
11.02.2015 20:04
Ответить

blush..без моркови....НО с грибами и рыбой!
очень люблю пироги,ну,ты знаешь!!!angry
никак не пройду мимо!Здорово!

strelec148
11.02.2015 20:39
Ответить

а мы все в сборе...и королева, и король, и принц!!!! ждемс....

Жанна
11.02.2015 23:21
Ответить

Зоя, очень вкусный пирог! Интересно оформлен! А еще он... НАЖОРИСТЫЙ! 

krolya
11.02.2015 23:25
Ответить

кушайте, кушайте, мои хорошие

ogiway
12.02.2015 16:20
Ответить

Зайка как симпатичнооо !!!!!angry

krolya
12.02.2015 16:59
Ответить

angry

Tatjana
17.02.2015 21:01
Ответить

Ах,какой разрез))) 

krolya
18.02.2015 15:39
Ответить

surprise

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4492402202372091.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru