Итальянский апельсиновый пирог
Вкусный итальянский апельсиновый пирог с мандарином! Рецепт с сахаром, мукой, яйцом, сливочным маслом и шоколадной глазурью. Попробуйте и насладитесь!
Продукты
- апельсин (или апельсин+мандарин - как у меня )) - 2 шт.
- сахар - 1 стак.
- мука - 1 стак.
- разрыхлитель (или сода - как у меня 1 ч.л. ) - 1,5 ч.л.
- яйцо - 4 шт.
- соль (щепотка) - 1 шт.
- для глазури шт.
- сливочное масло - 30 г
- шоколад - 100 г
- сливки - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Сварить апельсин и мандарин (минут 10). По рецепту было 2 апельсина, но у меня так вышло.
Яйца взбить с сахаром.
Фрукты прокрутить на мясорубке, добавить к яйцам.
Всыпать муку и соду, щепотку соли (соду гасить не надо, кислота фруктов сама с этим справится).
Перемешать.
Форму смазать, присыпать мукой.
Выпечь в духовке при 180С до сухой спички.
Растопить шоколад с кусочком сливочного масла и парой столовых ложек сливок.
Довести до однородной консистенции.
Покрыть глазурью пирог.
Дать глазури застыть.
Сделать узор вилкой и разрезать на порции.
Наслаждайтесь, аромат сказочный!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
04 февраля 2015, 17:47
Какой он сочный получился! У меня дома скучает ящик апельсинов, джема уже наварила....надо бы и пирог сипечь!
04 февраля 2015, 17:48
Оля, настоятельно рекомендую попробовать, он получается внутри влажным, не слишком сладким - очень приятный пирог... по рецепту вместо мандарина и апельсина было 2 апельсина...
04 февраля 2015, 19:42
Хорош 😉 Очень хорош 👍
04 февраля 2015, 19:42
Хорош 😉 Очень хорош 👍
04 февраля 2015, 20:26
Спасибочки!
04 февраля 2015, 22:23
05 февраля 2015, 08:04
Супер ! ! !
05 февраля 2015, 11:21
а я вот дома скучаю без апельсинов.... что-то пошло не так! Эх- очень далеко- только это и спасает тебя и...апельсины!
05 февраля 2015, 11:22
Настенька- замечательно ароматный пирог!
05 февраля 2015, 11:34
05 февраля 2015, 11:34
Спасибушки!
05 февраля 2015, 20:19
06 февраля 2015, 13:00
10 февраля 2015, 22:28
Пирожок-восторг!
11 февраля 2015, 10:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти