Лосось запеченный в тесте

Фото к рецепту: Лосось запеченный в тесте

Ингредиенты

  • 500 гр. филе лосося
  • 200 гр. бездрожжевого слоеного теста
  • 1 большой помидор
  • 1 маленькая красная луковица
  • 4 ст.л. тертого пармезана
  • оливковое масло
  • соль
  • черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200гр.

1. Филе лосося разделите на 2 равные части, натрите солью и черным перцем с обеих сторон.

2. Помидоры и лук нарежьте тонкими колечками. Залейте лук кипятком и оставьте на 3-5 минут.

3. Каждый кусочек рыбы обжарьте на оливковом масле с обеих сторон на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны.

4. Тонко раскатайте тесто (я брала готовое бездрожжевое тесто 1 пласт) и разрежьте пополам. На середину выложите обжаренный кусочек рыбы, сверху положите красный лук и помидоры. Заверните тесто вокруг рыбы, сформировав корзинку, и сверху посыпьте тертым пармезаном.

5. Запекайте в духовке 10-15 минут до готовности.

Подавайте со свежими листьями салата или полейте своим любим соусом. Вкусное и быстрое блюдо. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.4700480365792411.011
Мария

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Кулинарный тайм-менеджмент с RONDELL!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
krolya
21.01.2015 15:20

вроде и чай попьёшь с пирожком и сытый останешся

неля0503

Хорошо,очень!-

Мария

Спасибоsad

byrenka
21.01.2015 21:06

Вкусный и красивый пмрожок!!!

Мария

Спасибо за теплые слова

Tatjana
22.01.2015 01:31

Очень удачный вариант! sad

Мария

Спасибо!!!

нахида

Вкусно, спасибо за рецепт.

Мария

На здоровьеlaugh

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты