Варенье

Компот

Соленья и маринады

Нежная курица по итальянски с креольским рисом

Нежная курица по-итальянски с креольским рисом — идеальный рецепт! Филе курицы, жасмин, специи и овощи создадут удивительное блюдо для всей семьи.

Продукты

2 шт. филе куриной грудки
2 листа для жарки филе магги
-
креольский рис
120 г риса жасмин
240 мл кипящей воды
1 ст.л. оливкового масла
1/2 небольшой луковицы - мелко порезать
2-3 зуб чеснока - раздавить ножом
125 мл готовой красной фасоли
маринованная кукуруза
щепотка молотой корицы
немного порезанного болгарского перца
кинза (по желанию)
чили

Пошаговый способ приготовления

Сковороду разогреть,влить масло,положить лук,чеснок,перец,корицу,чили и обжаривать до появления характерного запаха специй

Добавить рис,перемешать,влить воду,добавить соль по вкусу,накрыть крышкой и на минимальном огне потушить 15 минут

Добавить кинзу,кукурузу и фасоль и перемешать

Куриные грудки отбить до толщины 1,5 см

Развернуть лист,положить на его половину грудку и прикрыть второй половиной,так же поступить со второй грудкой

Слегка прижать рукой

Разогреть сковороду - масло не добавлять!

Выложить на сковороду куриные грудки и обжарить на маленьком огне с двух сторон по 5-7 минут

Снять с огня,убрать листы и порезать

Выложить на блюдо креольский рис,сверху куриное филе

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8752

Понравилось: 19

Автор: allenka(alarm clock)

Создан: 08 декабря 2014, 17:49

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда Щи с курицей

Дополнительная информация

Необычный и очень вкусный гарнир! Минимум масла - максимум вкуса! очень подошел и сделал более выразительным вкус нежной курочки по-итальянски!Очень легко и очень сытно!попробуйте!