Теплый салат из риса актавика mix и копченой рыбы за 30 минут

Приготовьте теплый салат из риса "Актавика Mix" и копченой рыбы всего за 30 минут. Вкусные ингредиенты: порей, морковь, горошек и специи!

Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут

Продукты

  • 1 варочный пакетик риса "актавика mix" тм мистраль
  • 350 г салаки или скумбрии горячего копчения (с\г)
  • белая часть небольшого стебля порея
  • 0,25 шт. моркови
  • 0,5 ст. св\мороженного зеленого горошка
  • 12 шт. маслин (б\к)
  • 5 мелкоплодных помидоров
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 0,25 шт. лимона
  • 1,5 ст.л. соевого соуса
  • 3 веточки петрушки
  • перец черный ( мельница)
  • соль

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое описание

Пошаговые фото

15 шт.
1. Рис "Актавика mix" ТМ Мистраль в варочных пакетиках.
2. В кипящую посоленную воду кладем пакетик риса и варим на медленном огне 30 минут.
3. Пока рис варится, займемся подготовкой остальных составляющих салата. Горошек кладем в посуду подходящую для микроволновой печи, заливаем водой и ставим на пару мину в микроволновку.
4. Морковь трем на фигурной терке для тонкой соломки. Порей нарезаем колечками.
5. Обжариваем на разогретом оливковом масле (2 ст.л.)
6. Копченая рыба. В этот раз у меня крупная салака горячего копчения.
7. Разбираем рыбу, удаляем косточки.
8. Соединяем рыбу, горошек, обжаренные лук и морковь.
9. Нарезаем дольками помидоры. Затем нарезаем мелко петрушку, но добавлять ее будем позже.
10. Добавляем вместе с маслинами к остальным ингредиентам. Перчим.
11. Из оставшегося оливкового масла, соевого соуса и лимонного сока. Делаем заправку.
12. Рис сварился. Даем стечь воде.
13. Открываем пакетик, добавляем в салат, поливаем заправкой.
14. Посыпаем порезанной петрушкой, перемешиваем. Готово!
15. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10131

Понравилось: 13

Создан: 19 ноября 2014, 12:55

Дополнительная информация

Комментарии

byrenka

19 ноября 2014, 13:59

Лен, мировой салатик!!!!

Елена М

19 ноября 2014, 14:14

Таня, спасибо!

Svettt

19 ноября 2014, 14:35

Наивкуснейший салатик!!!!

sweta1

19 ноября 2014, 14:38

ух,ты!мне -целую тарелку такого салатУ и можно без хлеба!

Елена М

19 ноября 2014, 15:08

Угощайся!

Елена М

19 ноября 2014, 15:08

Света, спасибо!

nestea

19 ноября 2014, 15:10

Лена, как вкусно, цветасто! Нарядный салатец!

Елена М

19 ноября 2014, 15:11

Настя, спасибо!

krolya

19 ноября 2014, 16:36

мне такой обед-ужин по нраву

Елена М

19 ноября 2014, 16:44

Спасибо Зайка! У нас был на обед))

chudo

19 ноября 2014, 18:20

отлично получилось

Алевтина

19 ноября 2014, 20:36

Аппетитно!

манюша

19 ноября 2014, 21:08

Как я люблю такие салаты! Мммммммм!

Tatjana

20 ноября 2014, 01:45

Тоже есть такая тёрочка,но вот редко достаю почему-то)) 

andreytsibulski

20 ноября 2014, 05:50

Класс ! ! !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 778