Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут

Ингредиенты

  • 1 варочный пакетик риса "актавика mix" тм мистраль
  • 350 гр. салаки или скумбрии горячего копчения (с\г)
  • белая часть небольшого стебля порея
  • 0,25 шт. моркови
  • 0,5 ст. св\мороженного зеленого горошка
  • 12 шт. маслин (б\к)
  • 5 мелкоплодных помидоров
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 0,25 шт. лимона
  • 1,5 ст.л. соевого соуса
  • 3 веточки петрушки
  • перец черный ( мельница)
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговое описание

Пошаговые фото рецепта

Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут: шаг 1
1. Рис "Актавика mix" ТМ Мистраль в варочных пакетиках.
Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут: шаг 2
2. В кипящую посоленную воду кладем пакетик риса и варим на медленном огне 30 минут.
Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут: шаг 3
3. Пока рис варится, займемся подготовкой остальных составляющих салата. Горошек кладем в посуду подходящую для микроволновой печи, заливаем водой и ставим на пару мину в микроволновку.
Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут: шаг 4
4. Морковь трем на фигурной терке для тонкой соломки. Порей нарезаем колечками.
Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут: шаг 5
5. Обжариваем на разогретом оливковом масле (2 ст.л.)
Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут: шаг 6
6. Копченая рыба. В этот раз у меня крупная салака горячего копчения.
Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут: шаг 7
7. Разбираем рыбу, удаляем косточки.
Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут: шаг 8
8. Соединяем рыбу, горошек, обжаренные лук и морковь.
Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут: шаг 9
9. Нарезаем дольками помидоры. Затем нарезаем мелко петрушку, но добавлять ее будем позже.
Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут: шаг 10
10. Добавляем вместе с маслинами к остальным ингредиентам. Перчим.
Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут: шаг 11
11. Из оставшегося оливкового масла, соевого соуса и лимонного сока. Делаем заправку.
Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут: шаг 12
12. Рис сварился. Даем стечь воде.
Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут: шаг 13
13. Открываем пакетик, добавляем в салат, поливаем заправкой.
Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут: шаг 14
14. Посыпаем порезанной петрушкой, перемешиваем. Готово!
Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут: шаг 15
15. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

byrenka
19.11.2014 13:59
Ответить

Лен, мировой салатик!!!!

Елена М
19.11.2014 14:14
Ответить

Таня, спасибо!

Svettt
19.11.2014 14:35
Ответить

Наивкуснейший салатик!!!!

Елена М
19.11.2014 15:08
Ответить

Света, спасибо!

sweta1
19.11.2014 14:38
Ответить

ух,ты!мне -целую тарелку такого салатУ surpriseи можно без хлеба!

Елена М
19.11.2014 15:08
Ответить

Угощайся!

nestea
19.11.2014 15:10
Ответить

Лена, как вкусно, цветасто! Нарядный салатец!

Елена М
19.11.2014 15:11
Ответить

Настя, спасибо!

krolya
19.11.2014 16:36
Ответить

мне такой обед-ужин по нраву

Елена М
19.11.2014 16:44
Ответить

Спасибо Зайка! У нас был на обед))

chudo
19.11.2014 18:20
Ответить

отлично получилось

Алевтина
19.11.2014 20:36
Ответить

Аппетитно!

манюша
19.11.2014 21:08
Ответить

Как я люблю такие салаты! Мммммммм!

Tatjana
20.11.2014 01:45
Ответить

Тоже есть такая тёрочка,но вот редко достаю почему-то)) 

andreytsibulski
20.11.2014 05:50
Ответить

Класс ! ! !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели