Пирог с коричной крошкой,яблоком,клюквой и белым шоколадом

Ингредиенты

  • тесто
  • 1 ст. =250 мл.
  • 1 1/4 ст. муки
  • 1/2 ст. сахара
  • 1/4 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 80 гр. сливочного масла
  • 1 крупное яйцо
  • 1/3 ст. кефира
  • -
  • крошка
  • 1/3 ст. белого сахара
  • 1/3 коричневого сахара
  • 1,5 ч.л. корицы haas
  • щепотка соли
  • 100 гр. растопленного масла
  • 1 ст. муки
  • 3/4 ст. овсяных хлопьев
  • прослойка
  • 1 яблоко порезанное кубиками
  • 40 гр. белого шоколада натертого
  • горсть вяленой клюквы
  • для подачи
  • 3 ст. л сахарной пудры с корицей haas
  • -
  • форма 20х20 см
  • пекарская бумага

Пошаговый рецепт приготовления

Посыпка

Все смешать - получается влажная крошка,остудить

Тесто

В муку всыпать сахар,соль,соду и разрыхлитель

Добавлять масло по кусочкам,пока не получится крошка

Добавить яйцо и кефир

Взбить миксером минуту

Форму смазать,проложить бумагой

Выложить тесто,посыпать яблоком,клюквой и шоколадом

Сверху покрыть крошкой

Духовка на 180-190

Выпекать 35 минут

Остудить

Посыпать сахарной пудрой с корицей

Нарезать и подавать к чашечке кофе или чая

Пошаговые фото рецепта

Пирог с коричной крошкой,яблоком,клюквой и белым шоколадом: фото шаг 1Пирог с коричной крошкой,яблоком,клюквой и белым шоколадом: фото шаг 2Пирог с коричной крошкой,яблоком,клюквой и белым шоколадом: фото шаг 3Пирог с коричной крошкой,яблоком,клюквой и белым шоколадом: фото шаг 4Пирог с коричной крошкой,яблоком,клюквой и белым шоколадом: фото шаг 5

Дополнительная информация

Нежный мякиш и хрустящий верх,шоколад и маленькая кислинка клюквы,яблоко и корица - все очень дополняет друг друга,попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sadi 09
25.10.2014 20:33
Ответить

Быть может вы воспримите с улыбкой.

Но полюбился мне пирог с обсыпкой.

Не песочник он, и не бисквит.

Сладким флёром в тайное зарыт.
 

sadi 09
25.10.2014 20:35
Ответить

Быть может вы воспримите с улыбкой.

Но полюбился мне пирог с обсыпкой.

Не песочник он, и не бисквит -

Сладким флёром в тайное зарыт


 

allenka(alarm clock)
26.10.2014 14:28
Ответить

  Какая прелесть!

olga
25.10.2014 22:15
Ответить

allenka(alarm clock)
26.10.2014 14:28
Ответить

Спасибо!

Kretsu
25.10.2014 22:17
Ответить

Уже пока одно название читала - слюнки потекливкусно!

allenka(alarm clock)
26.10.2014 14:32
Ответить

blush  Угощайся,Маша!

манюша
26.10.2014 11:40
Ответить

вкусный прог! Фото аппетитнейшее!
 

allenka(alarm clock)
26.10.2014 14:32
Ответить

Спасибо,Машуль!

TANCHITTA
26.10.2014 12:04
Ответить

Вкусюно,Аллочка! От кол-ва добавок, кружится голова!А белый шоколад, просто моя "слабость"

allenka(alarm clock)
26.10.2014 14:33
Ответить

Танюш,вкуснейший пирог!Попробуй!

tatian-1956
26.10.2014 12:55
Ответить

Изысканная простота!!! Изумитеьный пирог, Аллочка! Начинка моя любимая, а еще и белый ​шоколад ... 

allenka(alarm clock)
26.10.2014 14:33
Ответить

Танечка,спасибо,правда твоя - очень просто,но вкус

krolya
26.10.2014 21:42
Ответить

очаровательный пирог

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели