Варенье

Компот

Соленья и маринады

Ароматная курица с овощами мультиварка

Приготовьте ароматную курицу с овощами в мультиварке: куриные бедрышки, сладкий перец, чернослив, лук, маринованные огурцы и изысканные травы для яркого вкуса!

Продукты

1 кг. куриных бедрышек
1 крупный красный перец (порезать на кусочки)
4 шт. чернослива
1 луковица (порезать перьями)
2 маринованных огурца (порезанных соломкой)
несколько долек чеснока
любимая зелень,порезать (я брала кинзу)
сухие итальянские травы
соль
перец во вкусу
1 ст.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
3 ст.л. огуречного маринада

Пошаговый способ приготовления

Снять с куриных бедрышек кожу (без нее гораздо полезней и диетичней)

Выложить кусочки курицы в мультиварку,косточками наверх.

На курицу выложить перец,чернослив (я настаиваю на нем,его вкуса вы не ощутите,а вот пикатности блюду он добавит)

Сверху выложить огурцы,присыпать сахаром,солью,травками,перцем,выложить зелень (я использовала кинзу),полить растительным маслом и огуречным маринадом.

Закрываем крышку мультиварки.

Выбираем режим Тушение,1 час

Я не очень люблю жидкую подливу,поэтому взяла небольшой кусочек масла,

засыпала его столовой ложкой муки (без горки) и растерла вилкой так,чтобы вся мука впиталась в масло

Отключила режим подогрев,

открыла крышку,всыпала масляную крошку и перемешала – не волнуйтесь,никаких комочков муки у вас не будет,все растворилось без следа!

Выкладываем курицу с овощами на тарелки - можно подавать!