Супчик из фасоли и капусты
Вкусный супчик из фасоли и капусты с свиным фаршем, молодой капустой, морковью и луком порей. Приправленный тмином и перцем чили. Рецепт с сметаной!
Пошаговый способ приготовления
Ставим кипятиться кастрюлю с водой.
В это время крутим из фарша небольшие фрикадельки.
Опускаем их в кипящую воду с солью и приправами.
Морковку решила нарезать и кружочками и мелко натереть тоже.
Светлую часть порея измельчить.
Всё отправить в кастрюлю.
Фасоль (лучше мелкую) заранее отварить или взять готовую отваренную (у нас продают в вакуумной упаковке).
Высыпать примерно пол пачки в суп.
Молодая капуста варится очень быстро, поэтому шинкуем её в конце и отправляем тоже в супчик.
По желанию можно раскрошить кусочек стручка чили, тут он очень кстати!
Варим до готовности.
Даём постоять под крышкой без огня несколько минут.
Перемешиваем и подаём.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
21 августа 2014, 07:54
Вкусно, фотографии чудесные!
21 августа 2014, 11:46
Прекрасный супчик!С тмином и фасолью- попробую!
21 августа 2014, 12:01
Вкусный суп, прям захотелось паловник - другой))...
21 августа 2014, 12:46
девочки, Ваших супчиков все захотелось попробовать
21 августа 2014, 21:28
Отличный супчик
21 августа 2014, 21:41
с удовольствием похлебала бы!!!!Суууупер!
21 августа 2014, 21:54
Апеттитно, наваристо, сытно!!!
21 августа 2014, 22:11
Аппетитно ..
21 августа 2014, 22:38
Легкий, но в то же время сытный летний суп!
22 августа 2014, 16:39
Блин-спецом сходила на страничку поглядеть-где это -у вас- фасольку варят и в вакуум...ишь-как лентяйкам-то раздолье..уже подумывала о переезде-но инфы не нашла...эээх-зря чумадан достала,однако
Классный супчик! Аромат и сытность!
22 августа 2014, 19:14
Супчик классный! Только вот у нас отварную фасоль не продают. Только консервированная. думаю, что и она пойдёт!
12 ноября 2014, 05:16
Спасибо,Алевтиночка!!!
12 ноября 2014, 05:17
Да,я тмин много где добавляю,привыкла к нему здесь,в Латвии)))
12 ноября 2014, 05:18
Да запросто)))
12 ноября 2014, 05:19
Я люблю разнообразие в супчиках)))
12 ноября 2014, 05:19
Светик,спасибо!!!!
12 ноября 2014, 05:20
Светуль,угощаю)))
12 ноября 2014, 05:21
Никак не могу добавить,что я из Латвии,выкидывает с сайта после корректировки))) А фасоль на базе продуктовой беру,где закупаемся...под Ригой)))
12 ноября 2014, 05:22
Да запросто,Манюш,из банки в конце добавить!
12 ноября 2014, 05:23
Жанночка,по сочетанию нам очень нравится!
12 ноября 2014, 05:23
Олечка,спасибо!!!
12 ноября 2014, 05:24
Приятно очень)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти