Печенье на желтках.

Фото к рецепту: Печенье на желтках.

Домашняя

Простой

174010

33

49

17 июля 2014, 21:20

Ингредиенты

  • 200 гр. муки
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. холодного сливочного масла
  • 2 ст.л. сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

Такое печенье я часто пеку своим деткам. Рецепт привлек маленьким количеством масла и простотой приготовления.

1. В чашку просеять муку горкой, сделать углубление.

2. В муку выложить кусочки масла, сметану, сахар, желтки и цедру лимона.

3. Замесить мягкое, эластичное тесто.

4. Отрывать по кусочку теста, раскатывать жгутик, складывать крендельком. Можно просто нарезать ножом или формой.

5. Затем печенье обмакнуть в сахар и выложить на противень.

6. Выпекать при температуре 200С примерно 10-15 минут до золотистого цвета. Ориентируйтесь на свою духовку.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Печенье на желтках.: шаг 1Печенье на желтках.: шаг 2Печенье на желтках.: шаг 3Печенье на желтках.: шаг 4Печенье на желтках.: шаг 5

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

LVI
17.07.2014 22:26
Ответить

Симпатяшки))))

lil-8888
18.07.2014 11:05
Ответить

Спасибо!

Жанна
17.07.2014 23:08
Ответить

Очень красивые кренделёчки! 

lil-8888
18.07.2014 11:06
Ответить

Жанна, благодарю!

Катюша
17.07.2014 23:56
Ответить

Лиля, как всегда, изумительно!!!!!!! 

lil-8888
18.07.2014 11:06
Ответить

Катюша, спасибо большое!

AnnaA
17.07.2014 23:58
Ответить

lil-8888
18.07.2014 11:07
Ответить

krolya
18.07.2014 00:45
Ответить

Лилечка, большое спасибо за рецептик

lil-8888
18.07.2014 11:07
Ответить

Зоенька, на здоровье!

sweta1
18.07.2014 00:57
Ответить

вот это кренделЯ!!!!!Лилечка,чудесное печенье!на желтках оно особенно нежное!

lil-8888
18.07.2014 11:07
Ответить

angry

ogiway
18.07.2014 03:50
Ответить

Крендельками особено вкусно и очень красиво!laugh

lil-8888
18.07.2014 11:08
Ответить

Мне так тоже нравится!smiley

Olga
18.07.2014 09:01
Ответить

Рассыпчатое какое !!! Солнечное печенье !!! 

lil-8888
18.07.2014 11:09
Ответить

Олечка, спасибо!

манюша
18.07.2014 13:22
Ответить

Солнечное печенье! Фото последнее  какое здоровское!
 

Ylaka (Юля)
18.07.2014 14:01
Ответить

ммммм! три недели не ем печеньки, теперь эти красавчики мне будут сниться :)

krisenok
18.07.2014 16:23
Ответить

Какая красота, Лилечка! И правда, из прекрасного сна!

Kretsu
18.07.2014 17:14
Ответить

Красивое печенье!

byrenka
18.07.2014 21:59
Ответить

Ох и прелесть, Лилечка!!!!

Haruka
20.07.2014 13:49
Ответить

Очень красивые- солнечные кренделечки!!!

Заберу рецепт на заметку!!!

Алевтина
21.07.2014 12:50
Ответить

Чудесные печеники!

lil-8888
21.07.2014 12:57
Ответить

Девочки, спасибо!

Tatjana
24.07.2014 00:28
Ответить

С кофейком самое ТО!!! 

Ответить

Подскажите, а что вы делаете с белками? Жалко выкидывать. wink

Анна-Мария
22.10.2014 11:44
Ответить

упс))))
Простите, Ваше печенье как раз готовлю, комментарий предназначался для другого кекса, к сожалению, не могу удалить(

lil-8888
11.01.2016 19:35
Ответить

Приготовьте безе! 

lil-8888
22.10.2014 12:45
Ответить

Алёна
18.01.2016 16:43
Ответить

Приготовила крендельки по вашему рецепту, только добавила ещё 0.5 ч. л. разрыхлителя. Очень вкусные печеньки получились, спасибо за рецепт! Делала тесто в пропорциях к 6 желткам, получился ровно 1 противень крендельков. Съели моментально! В следующий раз порцию теста увеличу втрое, а то готовлю дольше, чем съедают. А без соды и разрыхлителя печеньки не будут жёсткими?

lil-8888
18.01.2016 16:56
Ответить

Спасибо. рада, что рецепт пригодился и печенье понравилось!!! А без разрыхлителя они не будут такими рассыпчатыми.

Ольга
27.11.2016 18:00
Ответить

Увы... у меня не получилось как на картинке, хотя пропорции чётко соблюдала... Тесто мягковатое получилось, жгутики не откатать(( Выкладывала ложкой и "спихивала" пальцем. Вкус приятный, но для меня сладости маловато. Искала рецепт, т.к. после приготовления бизе желтки остались.

ваша кс
25.05.2019 16:25
Ответить

Добавьте  в рецепт разрыхлитель, пожалуйста. 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5533431569920281.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru