Пирог с беконом и брокколи

Фото к рецепту: Пирог с беконом и брокколи

Ингредиенты

  • тесто:
  • 110 гр. муки
  • 60 гр. сливочного масла
  • 30 гр. воды
  • щепотка соли
  • начинка:
  • 300 гр. брокколи
  • 150 гр. бекона
  • 250 мл. сливок 20%
  • 70 гр. яиц
  • 55 гр. желтков
  • щепотка соли
  • смесь перцев
  • 40 гр. твердого сыра для посыпки
  • форма 24 на 18 см.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Все компоненты для теста положить в миксер и прокрутить на высокой скорости до формирования комка, распределить готовое тесто по форме ровным тонким слоем. Убрать форму в холодильник.

Обжарить бекон.

Наполовину отварить брокколи с ломтиком лимона.

Выложить лимон и брокколи в форму из теста.

Для заливки смешать сливки, яйца, желтки, соль и перец, залить пирог, засыпать тертым сыром, выпекать 45 минут

Пошаговые фото рецепта

Пирог с беконом и брокколи: фото шаг 1
Пирог с беконом и брокколи: фото шаг 2
Пирог с беконом и брокколи: фото шаг 3
Пирог с беконом и брокколи: фото шаг 4
Пирог с беконом и брокколи: фото шаг 5
Пирог с беконом и брокколи: фото шаг 6
Пирог с беконом и брокколи: фото шаг 7
Пирог с беконом и брокколи: фото шаг 8

5.04.4700480365792411.011
dobry_doktor

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
strelec148

знатный пирог!!!! такой и гостям и родственничкам не стыдно к чаю подать....класс!

krolya
04.07.2014 17:28

и самим всё съесть

Татьяна М.

Сытный пирожок !!!

dik723
04.07.2014 18:45

Чудо просто! Ща бы навернул с пивком!

dobry_doktor

Ага, твое здоровье!

Olga
04.07.2014 18:55

Очаровательный ... 

манюша

ОТличный пирог! Читаю форма 24 на 18 см. И думаю так какого жее диаметра? Посмотрела фотки, а она прямоугольная! Вот даю!
 

byrenka
04.07.2014 20:57

Люблю такие пироги - хочеш завтрак, хочешь обед, а то перекус!!! Прекрасно!!!

avani
04.07.2014 21:48

Шикарный пирог

olga
05.07.2014 01:27

Я тоже такие люблю, вкусный, сытный!!!

andreytsibulski

Wow ! ! !   Шикарный пирог ! ! !

Tatjana
07.07.2014 00:40

Таким можно и поужинать))) 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты