Зразы с печенью
Вкусные зразы с печенью: куриная печень, картофель, лук, морковь и приправы. Отличные порции! Идеальный ужин с хрустящей корочкой. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Поставить вариться с солью очищенный картофель.
Печёнку очистить от жилок,которые я отдаю котам.
Лук нарезать,морковь натереть крупно.
Обжарить овощи,переложить в миску.
Огурчик мелко нарезать.
Добавить в начинку для сочности и пикантности.
Нарезать на кусочки печень и обжарить в масле.
Соединить начинку,добавить приправы.
Слить картофель,размять в пюре.
Добавить яйцо,соль,базилик,если любите.
Количество муки в картофель зависит от сорта картофеля.
Смешать муку,чтобы получилось похоже на тесто.
Взять на ладонь ложку "теста",прижать.
Положить начинку,слепить котлетку.
Обвалять в домашних сухарях.
Обжарить зразы до золотистого состояния.
Подавить горячими со сметаной.
Сытный завтрак или ужин готов!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 июня 2014, 18:28
Вкусненько!
27 июня 2014, 18:47
Для любителей печени ( как я!) очень)))) Спасибо большое!!!!
27 июня 2014, 19:46
Какие нежные .. Ароматные .. Аппетитные ..
27 июня 2014, 19:46
Очень вкусно,душевно и по-домашнему)))
27 июня 2014, 22:11
Вкусные зназы!
27 июня 2014, 23:01
Ольга,точно нежные,с трудом переносила на тарелку))) Спасибо!!!
27 июня 2014, 23:03
Спасибо большое))) Даже не особый любитель печени скушал)))
27 июня 2014, 23:03
Манюшечка,спасибо!!!!
27 июня 2014, 23:12
Меня от такого блюда за уши не оттащишь: я люблю картошечку, а здесь еще и начинка вкусная!
28 июня 2014, 00:26
Очень аппетитно (особенно ночью!)
28 июня 2014, 00:54
Ага! Я тоже такое ну очень уважаю, да ещё в хрустящих сухариках!!!
28 июня 2014, 00:55
О! В нашей семье все ночью покушать любят..,ну как тут удержаться)))
28 июня 2014, 09:30
28 июня 2014, 16:23
Очень вкусно!
29 июня 2014, 02:25
Катюша,привет! Спасибо)))
29 июня 2014, 02:27
Ольга,спасибо!!! Сочетание картошечки с печёнкой вкусно,правда!
29 июня 2014, 13:15
Танюша, молодец.
30 июня 2014, 00:50
Римма,спасибо большое)))))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти