Картофель дачный
Приготовьте вкусный салат с картофелем "дачным", репчатым луком, молодым картофелем, болгарским перцем, яйцами и тертым сыром. Добавьте зелень и специи!
Продукты
- 1 шт. - репчатый лук
- 7-8 шт. - молодой картофель
- 1 шт. - болгарский сладкий перец
- 4 шт. - яйца
- 2-3 шт. - помидора
- 50 г - тертого сыра (на мелкой терке)
- растительное масло
- соль
- перец молотый
- зелень
Пошаговый способ приготовления
1. Подготовим овощи: моем, чистим и нарезаем; лук полукольцами,
2. сладкий перец кубиками,
3. картофель крупной соломкой
4. и помидоры дольками.
5. Обжарим картофель на разогретой сковороде с добавлением масла ~5 минут.
6. Добавляем репчатый лук и жарим ещё ~3-5 мин. до появления золотистой корочки.
7. Затем добавляем перец с помидором, солим,
8. а через 5 мин. вливаем взбитые вилкой яйца и посыпаем тертым сыром, подсаливаем, перчим, посыпаем мелко порезанной зеленью и закрываем картофель на 2 мин. крышкой. Подавать картофель "Дачный" горячим, как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
06 мая 2014, 17:32
Оля, непременно в гости нужно заглянуть на такую картошечку!
06 мая 2014, 17:43
приезжай, жду
06 мая 2014, 19:12
хороша картошечка, такая яркая!
06 мая 2014, 19:31
Спасибо!
06 мая 2014, 19:49
Чудный натюрморт!!!!!
06 мая 2014, 19:52
Спасибо!
06 мая 2014, 23:37
Вкусно! Но ещё и очень красиво!
07 мая 2014, 00:24
Картофель дачный очень удачный! Вкусно очень, люблю этот рецепт.
07 мая 2014, 00:35
Спасибо!
07 мая 2014, 00:35
Спасибо!
07 мая 2014, 15:20
хорош картофель
07 мая 2014, 15:35
Спасибо!
08 мая 2014, 15:39
Аппетитная фотография ..
08 мая 2014, 16:34
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти