Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Бутерброды с молодым картофелем дачные сытные

Попробуйте сытные дачные бутерброды с молодым картофелем: белый хлеб, яйцо, кинза, укроп, петрушка, чеснок и специи. Вкус и уют на вашем столе!

Продукты

хлеб белый
картофель молодой (не большой) - 3 шт.
яйцо - 1 шт.
кинза (маленький пучок)
укроп (маленький пучок)
петрушка (маленький пучок)
соль
перец черный
масло подсолнечное (для обжарки бутербродов)
чеснок (3 зубчика)

Пошаговый способ приготовления

1. В миску нашинковать зелень, выдавить чеснок.

На крупной терке натереть картофель, добавить яйцо, посолить, поперчить и хорошенько перемешать.

2.Нарезать хлеб.

3.По верх хлеба распределить полученную массу и хорошенько придавить.

4.На сковороде разогреть масло, выложить бутерброды вниз картофелем, обжарить на среднем огне с двух сторон.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6904

Понравилось: 11

Автор: Linda82 (Marioka82)

Создан: 03 мая 2014, 15:32

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Этому рецепту меня научила моя бывшая свекровь. Она их частенько готовила на даче. Бутерброды получаются невероятно вкусные, оооочень сытные и постные. Только представьте зажаренный молодой картофель с чесночком и ароматной кинзой и все это на хрустящем, обжаренном на растительном масле хлебушке. Мужчинам такие бутербродики нравятся особенно, отличная закусочка.