Элегантный десерт для взрослых "маковый крем"

Проварить винос с гвоздикой и сахаром и залить чернослив(его предварительно можно разрезать на дольки)

Замочить желатин в соке или молоке

Проварить мак с манкой и сахаром в молоке

Добавить шоколад,коньяк и перемешать

Влить распущенный желатин и перемешать,остудить

Отложить 5 ст л

Взбить сливки и ввести большую маковую массу,перемешать

Меньшую массу взбить 5-6 минут

В бокалы выкладываем,чередуя шоколадно-маковый слой со сливочным и в холодильник для застывания

Перед подачей достаем

Наверх выкладываем чернослив ,можно полить маринадом)