Ржаные мини пироги с рисом яйцом и килькой бонус малосольная килечка
Ржаные мини-пироги с начинкой из риса, яйца и кильки. Нежное тесто с травами и вкусный соус с малосольной килькой - идеальный перекус!
Продукты
- тесто
- 500 мл ржаной муки
- 120 мл растительного масла
- 120 мл пива
- щепотка сухихи итальянских трав
- начинка
- 3 ст.л. риса жасмин
- 1-2 отварных яйца
- соль
- перец,укроп
- для соуса
- 1 луковица
- 2 черри
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. сливочного масла
- -
- малосоленая килька
- 500 г свежей кильки
- 2-3 ст.л. морской соли
- масло растительное - около 100-120 мл +щепотка чили
Пошаговый способ приготовления
Кильку помыть,разрезать брюшко,почистить и разделать на филешки
Пересыпать солью и оставить на столе на 2 часа
Смыть соль водой,обсушить
Сложить в банку и залить маслом с перцем
Поставить в холодильник - вкуснее,когда постоит ночь
Начинка
отварить рис
яйца порезать кубиком,укроп мелко
Соединить рис,укроп,яйца,посолить и поперчить
Тесто
Все ингредиенты смешать ,накрыть на 15 минут
Раскатываем кружки,выкладываем начинку и защипываем
Духовка на 180
Выпекаем 15 минут
За эти 15 минут обжариваем лук и мелко нарезанные помидоры
Вливаем в каждый пирожок по ч л луково-помидорной смеси
Ставим в духовку еще на 10-15 минут
выкладываем на пирожки кильку
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
23 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Русская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11892
Понравилось: 23
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 16 апреля 2014, 16:28
Дополнительная информация
очень интересное сочетание и пикантный вкус- отличные закусочные пирожки! Попробуйте!
Комментарии
16 апреля 2014, 16:48
обалдеть,какие они красивые и вкусные,твои мини-пирожки...я тут убегу на полчаса,но ты мне парочку подкинь,ага?!вернусь и посмакую....чудесные!
16 апреля 2014, 16:48
да сестренке-то завсегда приберегу!Не задерживайся,посмакуем напару
16 апреля 2014, 17:15
красопеточки какие
16 апреля 2014, 17:24
Чудесные красивишные калиточки!!!!!
16 апреля 2014, 16:56
16 апреля 2014, 17:24
Танюш,почти - круглые)))
16 апреля 2014, 17:44
вернулась!где моя личная порция?....Аленк,это ж как вкусно должно быть,я "по полочкам разобрала".....здорово,когда ты не на воде.....вон,как вкусно угощаешь!
16 апреля 2014, 17:51
и пивцо не пожадилась и с пивцом неплохо пойдут
16 апреля 2014, 19:35
Мы такие пироги съедим с удовольствием!
16 апреля 2014, 19:43
Присоединяйся,Лиля!
16 апреля 2014, 20:29
Чудные пирожки и красивая подача!
16 апреля 2014, 20:37
Спасибо!
16 апреля 2014, 21:16
Очень вкусненько! Фото аппетитные!
16 апреля 2014, 21:23
Спасибо!
16 апреля 2014, 21:22
спасибо тебе,дорогая близняшка!!
16 апреля 2014, 21:34
Какие красивые пирожочки! А вкусно-то как!!!! Но за всей Вашей красотой и вкуснотой тяжело поспеть! Фотки - супер!
16 апреля 2014, 21:08
Спасибо!
16 апреля 2014, 21:56
Алла , корзиночки получились вкуснЮчие .. а с начинкой можно экспериментировать ..
16 апреля 2014, 22:17
Точно!
16 апреля 2014, 23:28
Какая красота!Очень аппетитные пироги!
17 апреля 2014, 08:31
Рыбнички вкусные вышли-а уж красота-то!
17 апреля 2014, 11:03
Cпасибо!
17 апреля 2014, 12:38
Шикарная закусочка!!!! Беру на вооружение..
17 апреля 2014, 13:00
На здоровье,Маша!
17 апреля 2014, 23:32
Шикарные фото! А как, должно быть, вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти