Суп с сушеными белыми грибами и киноа от мистраль
Суп с сушеными белыми грибами и киноа от Мистраль — это простой и вкусный рецепт с луковицей, морковью, сельдереем и ароматной зеленью. Приготовьте с любовью!
Продукты
- крупа киноа ("мистраль") - 1/4 ст.
- сушеные белые грибы - 1/2 чашки
- луковица - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- соль
- перец
- оливковое масло - 4 ст.л.
- корень сельдерея - 20 г
- петрушка
Пошаговый способ приготовления
Грибы промыть, замочить в воде на 2-3 часа порезать (если требуется).
Поставить кастрюлю с водой (900 мл) и грибами на огонь, всыпать промытое киноа и варить 30 мин.
Лук, морковь и при желании корень сельдерея очистить и мелко нарезать.
Обжарить их на оливковом масле (1 ст.л.) в сковороде 5 минут, помешивая.
Положить в кастрюлю овощную зажарку, довести до кипения, посолить, поперчить по вкусу, варить на медленном огне после закипания 5-7 минут.
Добавить зелень.
Дать супу настояться.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 апреля 2014, 22:18
Ароматный супчик!
14 апреля 2014, 22:36
Очень нравится! И мне тарелочку пожалуйста!
14 апреля 2014, 22:53
Шикарный супчик.
14 апреля 2014, 23:19
Манящее фото из доп инфо! Вкуснейший супчик, такой наваристый!
14 апреля 2014, 23:57
Спасибо, девочки!
15 апреля 2014, 00:09
с удовольствием бы даже перед сном тарелочку бы умяла
15 апреля 2014, 07:03
Какой ароматный супчик! И киноа так удачно вписался. Как икринки золотистые! Класс!!!
15 апреля 2014, 13:17
Светик , представляю аромат супа !!! Вкусный суп и легкий , и полезный !
15 апреля 2014, 14:09
мммм..вкусный супчик!
15 апреля 2014, 14:55
Отличный супик!
15 апреля 2014, 17:18
Выглядит соблазнительно!!! Правда с киноа я пока не подружилась!
15 апреля 2014, 17:27
Чудесный, аппетитный суп!!!
15 апреля 2014, 18:12
Очень аппетитно!
15 апреля 2014, 21:43
Спасибо всем огромное!
16 апреля 2014, 00:45
Ой моя розочка с моего сада.
17 апреля 2014, 23:20
Какой оригинальный супец, Светочка! И такой соблазнительный!
18 апреля 2014, 22:08
красивая!
18 апреля 2014, 22:09
спасибо, ИРочка!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти