Варенье

Компот

Соленья и маринады

Сырные маффины с зеленью

Вкусные сырные маффины с зеленью: сочетание твёрдого сыра, свежих листьев тимьяна и петрушки. Идеальный рецепт для любителей домашних закусок!

Продукты

200 г. муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
50 г. сливочного масла
1 ч.л. свежих листьев тимьяна
1 ст.л. мелкорубленной петрушки
50 г твёрдого сыра (измельчить на терке)
125 мл молока
1 яйцо

Пошаговый способ приготовления

Разогреть духовку до 200 градусов.

Просеять муку с солью в большую миску. Нарезать масло небольшими кусочками и разтереть с мукой в крошку. Добавть зелень и сыр и перемешать массу до полной однородности.

Отмереть молоко в кувшин и слегка взбить в нем яйца. Влить в мучную смесь и быстро вилкой перемешать. Масса должна получиться слегка комковатой. Не надо доводить ее до однородности.

Разложить тесто в противень для маффинов. Печь минут 20. пока выпечка хорошо не подрумянится и не поднимется.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10243

Понравилось: 12

Автор: sanny55

Создан: 20 декабря 2013, 15:33

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Лучше всего их съесть в день выпечки, но также их можно и заморозить. (перед подачей необходимо разморозить и разогреть).