Сырные маффины с зеленью
Вкусные сырные маффины с зеленью: сочетание твёрдого сыра, свежих листьев тимьяна и петрушки. Идеальный рецепт для любителей домашних закусок!
Продукты
- мука - 200 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 0.5 ч.л.
- сливочное масло - 50 г
- свежие листья тимьяна - 1 ч.л.
- мелкорубленная петрушка - 1 ст.л.
- твердый сыр - 50 г
- молоко - 125 мл
- яйцо - 1
Пошаговый способ приготовления
Разогреть духовку до 200 градусов.
Просеять муку с солью в большую миску. Нарезать масло небольшими кусочками и разтереть с мукой в крошку. Добавть зелень и сыр и перемешать массу до полной однородности.
Отмереть молоко в кувшин и слегка взбить в нем яйца. Влить в мучную смесь и быстро вилкой перемешать. Масса должна получиться слегка комковатой. Не надо доводить ее до однородности.
Разложить тесто в противень для маффинов. Печь минут 20. пока выпечка хорошо не подрумянится и не поднимется.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Лучше всего их съесть в день выпечки, но также их можно и заморозить. (перед подачей необходимо разморозить и разогреть).
Комментарии
20 декабря 2013, 16:08
Мне тоже понравились, интересный е\рецепт.
20 декабря 2013, 16:27
Сыр, свежая зелень,отличное сочетание, и в кексах тоже
20 декабря 2013, 16:34
хорошо, вкусные, наверное
20 декабря 2013, 20:42
сыррррррррррррррррр
20 декабря 2013, 22:24
такие славные
20 декабря 2013, 23:54
чудесные кексоны!
21 декабря 2013, 08:59
А сырку-то маловато!
21 декабря 2013, 11:57
Всем спасибо за приятные слова и оценки. А касательно сыра, то мне кажется - идеально. Хотя можете попробовать добавить немного больше. Потом расскажете.
21 декабря 2013, 22:44
Очень-очень!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти