Сырные маффины с зеленью

Фото к рецепту: Сырные маффины с зеленью

Домашняя

40 мин.

8

Простой

9853

12

12

20 декабря 2013, 15:33

Ингредиенты

  • 200 г. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 0,5 ч.л. соли
  • 50 г. сливочного масла
  • 1 ч.л. свежих листьев тимьяна
  • 1 ст.л. мелкорубленной петрушки
  • 50 гр. твёрдого сыра (измельчить на терке)
  • 125 мл. молока
  • 1 яйцо

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть духовку до 200 градусов.

Просеять муку с солью в большую миску. Нарезать масло небольшими кусочками и разтереть с мукой в крошку. Добавть зелень и сыр и перемешать массу до полной однородности.

Отмереть молоко в кувшин и слегка взбить в нем яйца. Влить в мучную смесь и быстро вилкой перемешать. Масса должна получиться слегка комковатой. Не надо доводить ее до однородности.

Разложить тесто в противень для маффинов. Печь минут 20. пока выпечка хорошо не подрумянится и не поднимется.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Сырные маффины с зеленью: шаг 1

Дополнительная информация

Лучше всего их съесть в день выпечки, но также их можно и заморозить. (перед подачей необходимо разморозить и разогреть).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

larochka
20.12.2013 15:59
Ответить

Наталья
20.12.2013 16:08
Ответить

Мне тоже понравились, интересный  е\рецепт.

passion1963
20.12.2013 16:27
Ответить

Сыр, свежая зелень,отличное сочетание, и в кексах тоже

Lgrant (Лена)
20.12.2013 16:34
Ответить

хорошо, вкусные, наверное

krolya
20.12.2013 20:42
Ответить

сыррррррррррррррррр

irina-kolyshkova
20.12.2013 22:24
Ответить

такие славные

Tamara Shepeleva
20.12.2013 23:54
Ответить

чудесные кексоны!

fanny
21.12.2013 08:59
Ответить

А сырку-то маловато!laugh

sanny55
21.12.2013 11:57
Ответить

Всем спасибо за приятные слова и оценки. А касательно сыра, то мне кажется - идеально. Хотя можете попробовать добавить немного больше. Потом расскажете.

Olga
21.12.2013 15:12
Ответить

nira60
21.12.2013 22:44
Ответить

Очень-очень! 

манюша
04.04.2014 15:25
Ответить

Очень вкусные маффины вышли. Спасибо!


 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4352265220710951.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru