Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кекс на сливках по рецепту mellorn

Попробуйте вкусный кекс на сливках с яйцами, сахаром, мукой, разрыхлителем и нежным темным шоколадом, добавьте аромат апельсиновой цедры!

Продукты

200 г сливок 33%
3 яйца
200 г сахара
200 г муки
1.5 чайн. ложки разрыхлителя
50 г темного шоколада
2 ст.л. апельсиновой цедры

Пошаговый способ приготовления

Цедру апельсина натереть на терке. Шоколад порубить.

Сливки взбить.

Отдельно яйца взбить с сахаром. Добавит муку, смешанную с разрыхлителем.

Аккуратно соединить тесто и взбитые сливки. Добавить апельсиновую цедру и шоколад. Все тщательно перемешать.

Тесто вложить форму смазанную маслом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-35 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 35013

Понравилось: 25

Автор: mellorn

Создан: 19 декабря 2013, 10:03

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Со сливками кекс не пекла ... Попробую !!! Должен быть нежным ... Как бы придумать , чтобы шоколад равномерно в кексе распределялся ? У меня тоже на дно падает ! Рецепт забираю !!! Спасибо !!!

Аннушка

19 декабря 2013, 13:47

И у меня всегда шоколад вниз падает. Кексик чудо.

lil-8888

19 декабря 2013, 14:21

Нежнейший, кекс!

allenka(alarm clock)

19 декабря 2013, 15:32

Конечное,кекс отменный!!!

Кудесница

19 декабря 2013, 17:17

Великолепный кекс!!! Какой же он вкусный!!!

krisenok

19 декабря 2013, 17:33

Как хорош!

Наталья

19 декабря 2013, 17:53

Обожаю кексы! Ваш очень аппетитный!!!!!

манюша

19 декабря 2013, 19:42

Очень аппетитный кекс! Надо бы повторить...

krolya

19 декабря 2013, 20:15

такой кекс не может быть невкусным

ogiway

19 декабря 2013, 20:18

Слушай-пока моя Василиса в обмороке от жадности валяется-я рецептик-то утаскиваю!!!!!!!!!!!Я кулич на взбитых сливках иногда делаю-а тут-то-вау какая прелесть!!!!!!! ЗАпру Ваську и испеку-ей-ей испеку!!!!!!!!!!

mellorn

19 декабря 2013, 20:31

Оксаночка, не поверишь, но испечь этот кекс меня подтолкнула именно моя любимая жабочка. Сливки пропадали (запихнула в холодильник и забыла), хорошо, что хоть в последний день попались мне на глаза. И хотя была жутко уставшая, жабочка отволокла меня к плите (практически отпинала).

mellorn

19 декабря 2013, 20:33

Ольга, до этого у меня не было проблем с шоколадом. Грешу, что возможно, просто плохо размешала его....

mellorn

19 декабря 2013, 20:33

Надо, надо....

mellorn

19 декабря 2013, 20:34

Спасибо, Андрей!

mellorn

19 декабря 2013, 20:35

Большое спасибо Анна Юлиановна!