Кекс на сливках от mellorn
Ингредиенты
- 200 г сливок 33%
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 200 г муки
- 1.5 чайн. ложки разрыхлителя
- 50 г темного шоколада
- 2 ст.л. апельсиновой цедры
Пошаговый рецепт приготовления
Цедру апельсина натереть на терке. Шоколад порубить.
Сливки взбить.
Отдельно яйца взбить с сахаром. Добавит муку, смешанную с разрыхлителем.
Аккуратно соединить тесто и взбитые сливки. Добавить апельсиновую цедру и шоколад. Все тщательно перемешать.
Тесто вложить форму смазанную маслом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-35 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
×
Эх,люблю-же я кексы!!! Отличный кекс !!!
Спасибо, Андрей!
Кекс очень хорошо смотрится, и вкус без сомнений отличный. Очень нравится.
Большое спасибо Анна Юлиановна!
Какой нежный кекс!!!
Инночка, спасибо!
Со сливками кекс не пекла ... Попробую !!! Должен быть нежным ... Как бы придумать , чтобы шоколад равномерно в кексе распределялся ? У меня тоже на дно падает ! Рецепт забираю !!! Спасибо !!!
Ольга, до этого у меня не было проблем с шоколадом. Грешу, что возможно, просто плохо размешала его....
И у меня всегда шоколад вниз падает. Кексик чудо.
Нежнейший, кекс!
Спасибо, Лиличка!
Конечное,кекс отменный!!!
Аллочка, спасибо!
Спасибочки!
Великолепный кекс!!! Какой же он вкусный!!!
Галина, спасибо!
Как хорош!
Большое спасибо!
Обожаю кексы! Ваш очень аппетитный!!!!!
Спасибо!
Очень аппетитный кекс! Надо бы повторить...
Надо, надо....
такой кекс не может быть невкусным
Спасибо, Зоечка!
Слушай-пока моя Василиса в обмороке от жадности валяется-я рецептик-то утаскиваю!!!!!!!!!!!Я кулич на взбитых сливках иногда делаю-а тут-то-вау какая прелесть!!!!!!! ЗАпру Ваську и испеку-ей-ей испеку!!!!!!!!!!
Оксаночка, не поверишь, но испечь этот кекс меня подтолкнула именно моя любимая жабочка. Сливки пропадали (запихнула в холодильник и забыла), хорошо, что хоть в последний день попались мне на глаза. И хотя была жутко уставшая, жабочка отволокла меня к плите (практически отпинала).
Да-они у нас такие- властные и всевидящие!
Кексик чудо! На сливках еще не пробовала кстати
Нежный!
Невероятный кекс!!