Компот

Соленья и маринады

Яблочный пирог на творожном тесте по рецепту Shehowa

Name: Яблочный пирог на творожном тесте
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука; сливочное масло; творог; яйцо; разрыхлитель; сахар; яблоки; лимонный или апельсиновый сок

Попробуйте наш яблочный пирог на творожном тесте! Идеальное сочетание муки, сливочного масла, творога и яблок для уютного десерта. Рецепт внутри!

Продукты

для теста:
мука - 230 г
сливочное масло - 150 г
творог - 180 г
яйцо большое - 1
разрыхлитель - 0.75 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
для начинки:
яблоко - 5
сахар - 2 ст.л.
лимонный или апельсиновый сок - 3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Замесим мягкое тесто.Яблоки нарезаем ломтиками, не очищая, смешиваем с сахаром и поливаем апельсиновым или лимонным соком. Даем постоять минут 30. Тесто раскатываем больше формы на 10-15 см. Выкладываем в форму и делаем, как бы складки (отправляем в морозильник на 30 минут). На тесто в складки выкладываем яблоки.Я сверху яблоки смазала немного растопленным сливочным маслом.Выпекаем наш пирог в заранее разогретой до 200С духовке до готовности. Пирог чуть остудить и можно наслаждаться.