Свинина с шампиньонами и пореем в сметанном соусе тест драйв
Приготовьте свинину с шампиньонами и пореем в сметанном соусе. Нежирная мякоть, ароматные специи и необычные сочетания порадуют ваш вкус. Тест-драйв!
Продукты
- свинина (нежирная, мякоть)-600 г
- шампиньоны мелкие- 140 г
- порей-небольшой стебель
- сметана-3-4 ст.л.
- чеснок-2 зубч.
- лавровый лист
- соль
- масло растительное
- перец черный молотый
- кориандр молотый-щепотка
- мука-1 ст.л. (без горки)
- бульон или вода-2\3 мульти ст.
Пошаговый способ приготовления
У меня мультиварка Maxwell MW-3805 ST
Свинину порезать небольшими кусочками, светлую часть стебля порея-кольцами.
Грибы помыть
В чашу мультиварки налить растительное масло, положить порей и мелко порезанный чеснок. Включить программу ОБЖАРИВАНИЕ. выставить время 30 минут.
Порей обжаривать в течении 10 минут, затем добавить добавить свинину, обжаривать еще 10 минут.
Добавить шампиньоны.
После окончания программы, добавить соль, перец, кориандр,лавровый лист, сметану и разведенную в бульоне или воде муку.
Включить программу ТУШЕНИЕ, выставить время 75 минут.
По окончании программы, мультиварка известит вас звуковым сигналом о готовности блюда.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 ноября 2013, 14:27
Я первая на такую вкуснятину!!!
27 ноября 2013, 15:35
Ларочка, спасибо,угощайся!
27 ноября 2013, 16:34
Конечно же это вкусно!
Интересно, что такого написал Сергей? мне кажется как раз мужчинам такое блюдо точно должно прийтись по вкусу
27 ноября 2013, 16:24
Катя, Сергей, не рецепт оценивал, а что то рекламировал, поэтому и удален
27 ноября 2013, 16:49
Катя'спасибо!это спам удалила:-)
27 ноября 2013, 16:51
Лен, с удовольствием отведала бы твоё блюдо, а картошечка какая .....
27 ноября 2013, 17:57
Не возможно смотреть, сразу аппетит разыгралсячесслово обалдеть просто
27 ноября 2013, 18:32
мясо с грибочками, что может быть лучше
27 ноября 2013, 20:57
делаю похожее с индейкой,вкуснятина!Порей с мясом так "дружит"!
27 ноября 2013, 22:53
Свининка, грибочки, порей, сметанка - вкусное мяско с вкусным соусом подойдет к любому гарниру
28 ноября 2013, 15:41
Девушки, большое спасибо за комментарии!
28 ноября 2013, 19:56
Твои рецепты, Ленусь, можно читать только на сытый желудок но и тогда лучше не подключать фантазию, а то в животе урчать начинает
28 ноября 2013, 20:49
Ой, Наташа, рассмешила))))))Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти