Утка в красном вине с яблоками

Видно, что яблочки напитались соком и жиром от утки.Вкусно.

Уточка получилась, замечательная!!!

Вкуснятинаааааа 

Мясо в вине одно из самых популярных блюд в рамках тест-драйва

Ох, вкуснота!!!!!

Спасибо ,девочки!!!

Анюта, а теперь напиши, пожалуйста, кратко, как это приготовить бЭз мультиварки. Уточка домашняя ждёт своего часа в моей морозилке. Даже не часа - рецепта.

Да,все также по рецепту...Утку разморозить  разделать на небольшие кусочки,(при желании снять кожу) сливочное масло + оливковое масло разогреть в глубокой сковороде (казане),  обжарить утку до румяной корочки, затем слить образовавшийся жир , (жир можно сливать не весь, а не много оставить) влить вино ,закрыть крышку и тушить до готовности утки. Получилось очень вкусно , у меня муж не любит утку т.к она сухая и в ней нечего есть, но с этим рецептом он полностью поменял свое мнение! Надеюсь и вам понравится,

Как можно утку не любить? Но мужья странные люди, мой тоже много, чего вкусного не любит.

Пусть, нам больше достанется!

Вкуснятина!

Анечка, очень вкусно приготовила!!! 

Это точно , нам больше доставнется  ))))

Спасибо,Галочка!

Птичка класс! И с яблочком-ммммммммм!!!!!!!!!!!!

мяском нас балуешь

Хороша уточка !!! 

Неужели для тушения утки до готовности хватит стакана вина? Оно же так быстро улетучивается, если другие продукты не дадут собственного сока. Возможно, в мультиварке (уж не знаю, как именно она устроена, но подозреваю, что по принципу пароварки) это другая история и пар подпитывает соками готовящееся блюдо. А вот на сковороде... Но попробую.