Идеальный обед для самых маленьких за 60 минут
Приготовьте идеальный обед для самых маленьких за 60 минут: супчик на овощном бульоне с телятиной, картофельно-тыквенное пюре и печеное яблочко с бананом!
Продукты
- овощной супчик на бульоне из телятины
- брокколи - соцветие
- капуста - цветной
- луковица - четвертинка маленькой
- морковь - несколько кружочков
- телятина - маленький кусочек
- сельдерей - половина стебля
- пюре картофельно-тыквенное с кроликом
- картофель - 1 шт.
- тыква - ломтик
- кролик - кусочек
- морковь сырая
- яблоко печеное с бананом
- яблоко - 1 шт.
- банан - половина
- изюм
- шиповник - настой из плодов
- шиповник - горсть
Пошаговый способ приготовления
1) Картофельно-тыквенное пюре с рубленным кроликом
Отвариваем крольчатину в течение 50 минут с добавлением лука, моркови и стебля сельдерея. Рубим мясо кролика блендером (при необходимости можно добавить совсем немного бульона) и формируем из полученного фарша кроликов. Из моркови можно сделать глазки и ротик.
2) Супчик «Овощной» на бульоне из телятины
Отвариваем кусочек телятины в течение 30 минут. Добавляем все овощи и довариваем в течение 15 минут. Таким образом получится и суп, и гарнир. Извлекаем картофель и тыкву, добавляем маленький кусочек сливочного масла и пюрируем блендером. Гарнир готов. Измельчаем блендером лучок, морковь, цветную капусту и брокколи, добавляя бульон из телятины. Супчик готов. Подаем с баранкой.
3) Настой из шиповника
Горсть плодов шиповника насыпаем в термос и заливаем
кипятком. Закрываем крышкой и настаиваем 50 минут. За это время получится некрепкий настой – идеальный для малышей. Чем дольше настаивается, тем насыщеннее получается вкус.
4) Печеное яблочко с бананом
Вырезаем сердцевину яблока. Запекаем в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 20 минут или в микроволновой печи при мощности 800 ватт 2 минуты. Ложечкой собираем мякоть, добавляем натертый на терке банан, украшаем изюмом.
5) Очищаем морковку и даем малышу во время обеда в качестве прорезывателя.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
09 ноября 2013, 23:51
10 ноября 2013, 00:07
11 ноября 2013, 00:00
11 ноября 2013, 00:11
11 ноября 2013, 07:22
11 ноября 2013, 10:08
11 ноября 2013, 14:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти