Капуста, тушенная с колбасками. тест-драйв.

1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200.

2. Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке, капусту нашинковать.

3. В чашу мультиварки влить масло, включить режим Поджаривание. Добавить лук и морковь и готовить до золотистого цвета 5-10 минут.

4. Затем добавить капусту, обжаривать еще 2-3 минуты. Влить воду, включить режим Тушение.

5. Через 20 минут, когда капуста будет почти готова, добавить томатную пасту, соль, перец, лавровый лист, если нужно сахар, нарезанные колбаски и тушить еще 5 минут. Выключить мультиварку и дать постоять несколько минут.

Приятного аппетита!