Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рыбный паштет с творогом и икрой

Попробуйте рыбный паштет с творогом и икрой: филе семги и копченой горбуши, лососевая икра, сок лайма, зелёный лук и специй для идеального вкуса!

Продукты

300 г филе семги
200 г копченой горбуши
100 г творожного сыра (творога)
2 ст.л. лососевой икры
сок лайма или лимона
соль
перец
зеленый лук

Пошаговый способ приготовления

1.Семгу запечь в духовке при 180С -7-10 минут, остудить.

2. Семгу поместить в чашу блендера, добавить горбушу, творог, пюрировать.

3. Рыбную массу с творогом выложить в чашку, добавить соль. перец, сок лайма, перемешать.

4. Аккуратно подмешать икру и нарезанный лук.

5. Можно подавать, как начинку к блинам, или как бутербродную массу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22069

Понравилось: 25

Автор: lil-8888

Создан: 15 августа 2013, 22:46

Каталоги: Закуски Паштет Рыбный паштет

Лилечка, всё, я больше не могу так! Я хочу знать, где, у кого, когда и кем нужно было родиться, что бы так вкусно готовить, так изящно подавать, так профессионально фотографировать и оставаться такой скромницей?!!? Утоли жажду моих познаний, пожалуйста!

krolya

16 августа 2013, 08:01

такой паштетик, да хрустящем свеженьком хлебушке... ммммм

Lgrant (Лена)

16 августа 2013, 09:37

Очень вкусно, и \фото, как всегда великолепные

pinkflamingo1962

16 августа 2013, 09:51

Лилчик.вкусный паштетик получился!

манюша

16 августа 2013, 12:50

Лилечка, бесподолбно! Нежно!

lil-8888

16 августа 2013, 13:30

Галочка, спасибо!

lil-8888

16 августа 2013, 13:42

Ивушка, засмущала. Мне еще до профессионала далеко. но я стараюсь. Родилась я в обычной семье, в Крыму. Хорошо помню то время, когда в магазинах на полках стояли только рыбные консервы и маринованные огурцы в трехлитровых банках. Когда, чтобы накормить семью моей Маме и не только, приходилось готовить практически из ничего. Если еще учесть то, что в нашей семье мужчины на приглашение к столу всегда задавали вопрос: - "А что на обед?" А готовить начала пытаться с самого детства, очень мне нравилось. Сначала помогала маме и бабушке, а потом стала сама. Ну а теперь возможностей больше, в магазине можно купить практически все, моя семья меня поддерживает в моем увлечении. Зашла как-то на Кулинар, обалдела от красивых и вкусных рецептов наших девочек и осталась здесь. Вот в общем-то и все.

lil-8888

16 августа 2013, 13:43

Лена. спасибо!

lil-8888

16 августа 2013, 13:43

Олечка -

lil-8888

16 августа 2013, 13:44

Машенька, спасибо!

sweta1

16 августа 2013, 14:15

часто похожий делаю....вкуснятина,Лилечка,и фото идеальные!

antea

16 августа 2013, 21:38

Отличный рецепт!

Ирина 211978

17 августа 2013, 00:20

Чудесный рецепт и фотографии!

mama tasi

17 августа 2013, 01:13

Лиль, твои 100грамм сливочного сыра не испортили полкило рыбы шутка! знаю как это вкусно, а у тебя ещё и красиво Есть предположение, что это блюдо в ДР супруга?

yvitsa

17 августа 2013, 10:17

Лилечка, как раз в обычных семьях и рождаются талантливые люди. А талантливые люди, как известно, талантливы во всём. Отчего-то я думаю, что столько света на твоих снимках не только от хорошего качества фотоаппарата и умелого с ним обращения. Много положительной энергетики исходит от твоих рецептов. Я захожу в них и почему-то умиротворяюсь. Это честно-честно. И да - память у тебя хорошая! Я вот ни огурцов не помню, ни рыбных консервов. Магазинные полки моего солнечного бакинского детства были уделаны исключительно... сгущённым молоком. А готовить тоже училась у мамы с бабушкой. Это классика жанра.

lil-8888

17 августа 2013, 15:03

Ивушка, спасибо! Очень приятно. что мой труд приносит положительные эмоции. А насчет хорошей памяти, я просто в детстве обожала ходить в магазин за покупками. И теперь тоже люблю. Моему супругу нужно отдать должное за терпение. Поездка в супермаркет у нас обычно занимает не менее 3 часов. И он терпеливо ходит со мной, пока я все рассмотрю и выберу, что нужно.

lil-8888

17 августа 2013, 15:06

Наташ, ну паштет же рыбный. И ты права, он с праздничного стола. Прям в рифму.

tatian-1956

18 августа 2013, 16:09

Ну, это очень вкусно!!! паштет изумительный!!!

yvitsa

24 декабря 2015, 20:02

Лилечка, просматривала закуски к предстоящему НГ... снова попался твой рецепт на глаза... перечитала: "... Ну а теперь возможностей больше, в магазине можно купить практически все.." - Боже, каких-нибудь два с половиной года, а всё другое уже... И только свет от твоих рецептов, от того, что где-то в далёком близком Крыму живёт такая рукодельница, как ты, даёт надежду на жизнь, честное слово.

lil-8888

24 декабря 2015, 23:43

Ивушка, спасибо за такие теплые слова! Очень рада. что мое творчество приносит добрые, положительные эмоции. Это вдохновляет, хочется творить, придумывать что-то интересное, зная что это кому-то нужно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 500

Рыбный паштет с творогом и икрой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход