Салат из крапивы по рецепту Marina-Marina
Попробуйте вкусный салат из крапивы с фундуком, петрушкой, зеленым луком и куриным яйцом. Заправьте уксусом и растительным маслом для идеального вкуса!
Продукты
- крапива - 200 г
- фундук - 25 г
- петрушка - 20 г
- лук зеленый - 30 г
- уксус яблочный - 1 ч. л
- масло растительное - 1 ст.л.
- соль - 1 г
- яйцо куриное - 1-2 шт
Пошаговый способ приготовления
Измельчите орехи. Зеленый лук и петрушку мелко нарежьте.
Крапиву опустите в кипящую воду на 2-3 минуты.
Откиньте на дуршлаг листья крапивы, отожмите воду, порежьте и положите в салатницу.
Заправьте крапиву, петрушку и лук смесью растительного масла и яблочного уксуса, посолите.
При подачи на стол салат посыпьте орехами, можно украсить его дольками вареных яиц.
Сохраняй и поделись с друзьями
315 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9297
Понравилось: 315
Автор: Marina-Marina
Создан: 14 августа 2013, 16:08
Комментарии
14 августа 2013, 22:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти