Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог с творожным кремом лососем и брокколи из мультиварки

Пирог с творожным кремом, лососем и брокколи из мультиварки — нежное слоеное тесто с брокколи, вялеными томатами и пармезаном. Вкусно и просто!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Брокколи помыть, разобрать на соцветия, отварить в подселенной воде 3 минуты. Слабосоленого лосося (я солю сама) нарезать тонкими слайсами. Творожный крем, сметану и яйца взбить венчиком до однородной массы. Слегка посолить, поперчить.

Тесто разморозить, посыпать мукой, раскатать. Вырезать из теста круг размером с дно мультиварки. Смазать кастрюлю мультиварки слегка растительным маслом. Выстелить дно мультиварки тестом. Вылить творожно-сметанную массу на тесто, выложить брокколи, лосося, посыпать каперсами. Запекать в режиме "выпечка" - 30 минут. Через 30 минут открыть мультиварку, выложить вяленые томаты на пирог, посыпать хлопьями пармезана (я делаю хлопья с помощью овощечистки). Включить мультиварку в режиме "выпечка" еще на 30 минут. После приготовления открыть крышку мультиварки и дать пирогу полностью остыть.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18354

Понравилось: 25

Автор: chudo

Создан: 27 июля 2013, 18:30

Каталоги: Выпечка Пицца Творожный пирог

Творожный крем и лосось "дружат", мне тоже нравится такое сочетание продуктов. Слоеное тесто - это вообще "палочка-выручалочка". С каперсами и вялеными помидорами 100% вкусно!!!!!!!! У меня мультиварки нет, готовлю в духовке и отлично получается. Танюш, отличный рецепт, как раз в моём вкусе!!!!!!!!

tatian-1956

28 июля 2013, 15:09

Какой красивый пирог, Танюша! Начинка замечательная - сочная, ароматная, пикантная!!!

loveston

28 июля 2013, 18:40

Ну просто отвал башки а я только приготовила ваше предыдущее блюда из мультиварки)

манюша

28 июля 2013, 19:04

Хорош! Чертовски хорош!

jamiroquai

28 июля 2013, 19:17

Очень красиво! И продукты подобрала как ! Обожаю сочетание семга-брокколи!!!