Болгарский салат на шпажках как закуска

Попробуйте болгарский салат на шпажках! Вкусная закуска с помидорками черри, огурцом, брынзой и нотками мяты. Добавьте бальзамико, соль, перец и табаско!

Болгарский салат на шпажках, как закуска

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Помидорки надрезаем накрест, опускаем на минутку в кипяток и снимаем кожицу, приправляем их по вкусу и ставим в морозильник.

Тем временем нарезаем огурец на "пеньки" высотой 3-4 см.

Делаем небольшое углубление для помидорка, чтобы не скатывался.

Вынимаем помидорки из морозильника, накалываем их вместе с листиком мяты и кубиком брынзы на шпажку, кладём в ямку огурца.

На плоское блюдо выставляем "башенки" салата и сразу угощаем!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

29 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15032

Понравилось: 29

Создан: 12 июля 2013, 21:25

Комментарии

Лена72

12 июля 2013, 21:38

я буду молча комментировать,пока Оксик мне патент не продаст,

sweta1

12 июля 2013, 21:46

она не сдаст его ни за какие деньги,точно тебе говорю,придумывай сама и патентуй!

nonna pina

12 июля 2013, 22:13

Интересная идея я сразу подумала, что это стаканчики такие в полосочку

Persona

12 июля 2013, 22:45

какая шикарная подача!!

Persona

12 июля 2013, 22:46

Это вы тут о чем ?!

ella_b

12 июля 2013, 22:59

Вот и я спрашиваю,о чем вы? Чего мы не словили в этом рецепте замечательной и красивой закуски?

sweta1

13 июля 2013, 00:30

Лена ушла,придётся мне раскрывать интригу:Ксюня зовёт меня фрау Светлик,Леночка повторила,назвала так же,а я,вредная,запретила,Ксюнин патент,мол,не дам...её это....вот и смеёмся теперь над этими разборками....К РЕЦЕПТУ это не относится!

sweta1

13 июля 2013, 00:31

это я над огурцами немного поиздевалась.....

sweta1

13 июля 2013, 00:32

спасибо,да,дЭвушка!

sweta1

13 июля 2013, 00:33

Элл,ответила чуть выше....пардон,не ожидала,что получится такая интрижка....

nira60

13 июля 2013, 08:36

Светик, как гвардия в ряд на парад!

mama tasi

13 июля 2013, 12:51

Слов нет, как ты обыграла салат и над помидорами поколдовала, и удобную лунку в пеньке-огурце сделала, Мастерица одним словом!

jamiroquai

13 июля 2013, 14:07

Очень интересная подача!

sweta1

13 июля 2013, 15:57

к "параду" и готовлюсь,Иринка!

sweta1

13 июля 2013, 15:58

Рада,что тебе понравилось!

sweta1

13 июля 2013, 15:58

Благодарю!!!

Ольга♥Ч

13 июля 2013, 16:35

Оригинальная подача!

ма-ма

13 июля 2013, 21:04

Светуль, понравился твой способ подачи! А тебе удачи!

bratyury

13 июля 2013, 22:13

"можно сделать иначе,из помидора приготовить граниту" ОТВЕТ: "Хорошо быть девушкой в голубом пальто. Можно и не девушкой, но уже не то... Хорошо быть женщиной в розовом пальто. Можно и не в розовом, но уже не то... - дорогой мой друг, не знаю почему, но сегодняшний твой рецепт меня а) порадовал б) повеселил в) влюбил в себя ( в рецепт)

манюша

14 июля 2013, 13:45

Классная закуска!

ogiway

14 июля 2013, 15:52

НУ- мое, ахха....

ogiway

14 июля 2013, 15:56

Светлик, мейн лиебе-шикарно подала! Это ведь точно-не то, что просто в миску накрошить-как я через день почти делаю! Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! А томатная гранита-весчь, я делала к рыбке в маринаде-прикольно было!

chudo

15 июля 2013, 13:01

очень красивые канапушки, отличная закусь для фуршетных столов

sweta1

16 июля 2013, 16:00

Спасибо,Оля!

sweta1

16 июля 2013, 16:02

Благодарю,Светик мой!

sweta1

16 июля 2013, 16:03

как же п"улыбнул" меня твой комментарий,Юр!во-первых,нечастый гость ты в последнее время стал;во-вторых,стихи принёс!Опять!!!так,что ты меня тоже порадовал и развеселил,спасибо,брат!

sweta1

16 июля 2013, 16:05

точно,Машуль!

sweta1

16 июля 2013, 16:05

какой гость зашёл?!!!!да!спасибо,солнце моё!

sweta1

16 июля 2013, 16:05

Танечка,спасибо!

bratyury

17 июля 2013, 22:45

Дорогая, так долго ждал твоего ответа на комментарий, и, как выяснилось, не напрасно. Захожу-то я часто, да вот не часто попадаются столь интересные рецепты. А другие просто не комментирую, зачем постоянно писать "нямки", "слюна капает на клавиатуру", "пахнет через монитор"? Так что, прошу тебя и умоляю, публикуйся, не переставая, я за комментариями не постою

sweta1

18 июля 2013, 01:24

спасибо,Юр!передохну немного и продолжу,постараюсь тебя не разочаровывать...

krolya

25 июля 2013, 19:23

вот это подача, вот это да

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 544