Курятина с овощами по-домашнему//мой ответ "мульте"....

Фото к рецепту: Курятина с овощами по-домашнему//мой ответ   мульте ....

Ингредиенты

  • курятина 1000 гр.
  • соль 70 гр.
  • сахар 140 гр.
  • вода холодная 1 л.
  • ............
  • картофель 0,5 кг.,
  • морковь 0,5 кг.,
  • лук 4 шт.
  • чеснок 2-3 зубчика,
  • масло оливковое 2+1 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • вино белое сухое 125 мл.,
  • карри 2 ч.л.
  • перец чёрный 1/2 ч.л.
  • соль ,
  • тимьян,
  • кориандр.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Решила рассказать об этом простом рецепте,

вкусное блюдо

и состоит из самых простых и доступных продуктов....

Растворяем в холодной воде соль и сахар,

кладём в неё кусочки курицы

и оставляем на 1,5-2 часа.

Тем временем нарезаем очищенные

картофель и морковь крупными кусками

и отвариваем 10 минут в слегка подсоленной воде,

воду сливаем.

Лук режем тоже крупно

и обжариваем на сковороде в 2 ст.л.оливкового масла.

Добавляем рубленный мелко чеснок и сахар,

быстро обжариваем,

заливаем вином и упариваем его наполовину.

Убираем сковороду с огня.

Разогреваем духовку до 200°.

Вынимаем курятину из рассола

и обсушиваем бумажными полотенцами.

В форму для запекания кладём на дно овощи,

сверху распределяем луковую массу,

затем-кусочки курицы,натёртые смесью пряностей.

Смазываем курицу оставшимся оливковым маслом

и ставим форму в духовку на 40-45 минут,

какие ароматы,не терпится попробовать!!!!!....готово!

Сверху -румяная курятина,внизу-сочный гарнир,

всё очень просто....и как вкусно!

Приятного аппетита,друзья!!!

Пошаговые фото рецепта

Курятина с овощами по-домашнему//мой ответ  "мульте"....: фото шаг 1
Курятина с овощами по-домашнему//мой ответ  "мульте"....: фото шаг 2
Курятина с овощами по-домашнему//мой ответ  "мульте"....: фото шаг 3
Курятина с овощами по-домашнему//мой ответ  "мульте"....: фото шаг 4
Курятина с овощами по-домашнему//мой ответ  "мульте"....: фото шаг 5
Курятина с овощами по-домашнему//мой ответ  "мульте"....: фото шаг 6
Курятина с овощами по-домашнему//мой ответ  "мульте"....: фото шаг 7
Курятина с овощами по-домашнему//мой ответ  "мульте"....: фото шаг 8

5.04.5966146739123691.039
sweta1

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Индейка с овощами "мульти-шмульти"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ella_b
05.06.2013 16:30

Свет,еще картинки нет,а я уже такая радая! Курицу вчера купила,давненько не покупала.Наверное, так и сделаю в выходные. Надо,конечно на картинку еще посмотреть...*YAHOO**YAHOO*:[

sweta1
05.06.2013 16:36

:*теперь видишь?веришь,что вкусно?!Элл,сделай,сочное блюдо,смакота....:):)

ella_b
05.06.2013 16:48

Вижу! Верю! Сделаю!:**DRINK*

sweta1
05.06.2013 16:49

*DRINK**IN LOVE*

laralaram

Однозначно, шикарнейшее блюдо! я тоже не понимаю истерики вокруг гаджетов... Но если людям нравится, то почему нет... А мну нравится такое блюдо!!!*BRAVO*

sweta1
05.06.2013 17:05

@}--}--кого я вижу?!!!!!Очень рада тебе,Лора!и мне по душе мясо с корочкой да так,чтобы витали ароматы да зазывали народ!!!!!

laralaram

Хороший, да я тут, токА тихонько тусуюсь...:[

laralaram

Кстати, у меня рецепт куры есть - тоже маринад с сахаром

sweta1
05.06.2013 23:49

:):):)нашла.....ага!Курица - это не только птица....чистА сахар,совсем без соли ,надо будет и это опробовать!спасибо,дорогая!полюбовалась тогда,а не повторила....:[:[:[

zoj
06.06.2013 10:17

Присоединяюсь к вВам! если честно, не понимаю мультиварки эти...куда интереснее самой все за блюдо 5++++

mama tasi

Светочка, у тебя всегда так вкусно, по-домашнему :) Готова поменять мультиварку на тебя на моей кухне :)

sweta1
05.06.2013 17:11

я согласна!согласятся ли мои мальчики....:*

krolya
05.06.2013 17:24

меняемся;)

sweta1
05.06.2013 17:29

легко!!!:)

Svettt
05.06.2013 18:07

Тоже в куриную копилочку зацапаю! Ну такие кусочки аппетитные, Светуль!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
05.06.2013 20:40

как я рада,что и тебя,Светик,они впечатлили!!!!:*

allenka(alarm clock)

Делаю похоже,только курочку держу ночь в рассоле,правда без сахара - нежнейшее создание получается!Попробую с сахарком пару часиков.Спасибо!*THUMBS UP*

sweta1
05.06.2013 20:41

@}--}--на здоровье!:):):)

Лена72

Самый достойный ответ мультяшкам,:) *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
05.06.2013 20:42

ты думаешь,Лен?!:):):)

svetluha
05.06.2013 19:27

Ух ты, тезка, респект за ответ мульте!!!*YAHOO*

sweta1
05.06.2013 20:43

:*Благодарю,дорогая тёзка!:)

maslova
05.06.2013 20:15

Светик, так аппетитно! Но мне курицу нельзя:'( Осталось тока облизнуться на твои фотки;)%)

sweta1
05.06.2013 20:44

:(%)ну вот тебе пожалуйста!!!!!как же так?!!что ж тебе можно-то тогда?:[

nonna pina

Вкусная курочка и блюдо домашнее, душевное :)*THUMBS UP*

sweta1
05.06.2013 22:15

:):)так ведь дома подаю и с душой.....@}--}--

passion1963

Душевно, действительно по-домашнему. И в мульте можно тоже приготовить, тем у кого она есть, у меня нету, я рецептик тоже припрячу, давно курочки хочется:)

sweta1
05.06.2013 22:17

на здоровье ,Викуль!:):):)

maslova
05.06.2013 22:41

нет кнопочки ответить:( из мяса - можно любое мясо, кроме курицы..... куриное мясо аллергенное, а я теперь кормящая мамочкаO<img src=" />:[

sweta1
05.06.2013 23:51

буду придумывать для тебя-кормящей.....с мясом и витаминами!!:):):)

maslova
06.06.2013 10:34

@}--}--

kakosha(Лена)

Светочка, как я люблю румяную курятину и сочный гарнир. Угодила *THUMBS UP*

sweta1
05.06.2013 23:51

очень рада,Леночка!:):*

ogiway
06.06.2013 03:00

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*КАк сказала-а! Ответ-ахах! Курочка вкусная и сочная-тоже иногда мариную в ледяной воде с сахаром. Красиво!;););)

sweta1
06.06.2013 13:12

:p:p:p:pда,ответ!я зажаренное всё больше,чем "парено-варено" люблю,вот и ответила.... *IN LOVE*:*

манюша

Светик, похоже, на тебя очередь? Готова выслать твоим мальчикам мультю, а ты отвечай ей олько у меня дома!

sweta1
06.06.2013 13:17

8)Маш,промолчал мой Данька ,на твоё предложение ничего не ответил и что-то мне подсказывает,что его молчание ни есть знак согласия..........*DONT_KNOW*:)

byrenka
06.06.2013 09:08

Очень сочно и ароматно!!!!!*BRAVO*

sweta1
06.06.2013 13:17

:)Благодарю!!!!@}--}--

неля0503

Аромат через монитор аж чувствую....))))

sweta1
06.06.2013 13:13

:):)ага,Неличка,благоухала она не по-деЦЦки!!!:[

Рая
06.06.2013 10:30

*BRAVO*@=mersi za reseptik!

sweta1
06.06.2013 13:18

на здоровье!!!! :):):)

larochka
06.06.2013 15:54

Света утаскиваю рецептик. Спасибо*KISSED*

sweta1
06.06.2013 21:50

:):):)я этому очень рада!

ботакоз

Светуль, это не ответ мультиварке, это её полное поражение!;) Так вкусно, как ты, она ни за что не приготовит!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
06.06.2013 21:51

:):)спасибо,дорогая!:[:[:[

sweta1
06.06.2013 21:51

:p:p:p

lil-8888
06.06.2013 22:30

Светочка, безумно аппетитно и вкусно!*BRAVO*

sweta1
06.06.2013 23:31

Лилечка,спасибо!:)@}--}--

sweta1
11.06.2013 13:45

спасибо!!!:):*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты