Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Корзиночки с клубникой по рецепту vvp

Насладитесь нежными корзиночками с клубникой! Рецепт включает муку, сливочное масло, воду, соль, ванилин и сахар. Попробуйте вкус лета!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

В этот раз я приготовила тесто в блендере.Масло холодное порезала на небольшие кусочки,добавила всю муку,соль,ванилин и в импульсном режиме получила крошку из муки и масла.(Так мне понравилось больше,чем вручную).

Высыпала крошку на доску и добавила 4 ст.ложки холодной воды.Быстренько замесила тесто и сразу же пустила его в работу.

Раскатала пласт около 05см и стаканом и резаком разделала тесто на заготовки для корзинок.

Резаком вкруговую вырезала ручки-половинки корзинки.

Мелкую клубнику выложила на половину корзинки и защипнула.

Обмакнула корзинки в сахар.

Выпекала при 200градусах 15 минут.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

27 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8787

Понравилось: 27

Автор: vvp

Создан: 23 мая 2013, 18:40

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Очень вкусное рассыпчатое песочно-слоенное тесто.Готовится очень быстро,съедается еще быстрее. Начинку можно класть любую.Соленая,мясная тоже подойдет.Тесто-то несладкое. УГОЩАЙТЕСЬ!

И от меня СПАСИБО за новую форму Валечка, ты знаешь, а я и воду в блендер добавляю и вымешиваю прямо там, чтобы контакта с тёплыми руками вообще не было Кстати, я думаю, что и с покупным слоёным тестом можно такие красивые корзиночки приготовить, особенно деткам понравится такая форма!

vvp

24 мая 2013, 16:42

Наташ,все моНа и нуНа испытать.Только у меня сейчас РОМАН и страстная ЛЮБОВЬ с этим тестом.Уже запихиваю в него разные добавки:орехияяяя.какао,шоколад...Очень благодарное тесто.

mama tasi

24 мая 2013, 20:13

Зашла ещё раз, уточнить пропорции Скажи, ты тесто совсем на холод не убираешь? сразу замесила, раскатала и в печь?

vvp

24 мая 2013, 21:28

Вот именно так и делаю.Очень вкусно получается.Сама удивилась.

svetluha

25 мая 2013, 17:47

Валюшик, и я себе тесто забираю! Ты добрая, я знаю, жалеть не станешь А форма выпечки даже улыбнула, так здорово - чпок, и корзинка готова, надо взять на вооружение

svetluha

25 мая 2013, 17:45

А можно, наверное, сразу рифлеными вырубками для печенья вырезать, и сеточку ножом на корзинке намечать. Ну, это я так, расфантазировалась что-то

манюша

25 мая 2013, 19:15

Надо попробовать твоё тесто, раз так рекламируешь его Корзиночки понравились

vvp

25 мая 2013, 20:06

Свет,у меня просто нет такой рифленочки,поэтому использовала резак(я им обычно закрываю чебуреки).Я только ЗА всякие подсказки!

vvp

25 мая 2013, 20:12

Не,тесто не мое,я его в интернете нашла и влюбилась.