Корзиночки с творожной начинкой и клубникой

Фото к рецепту: Корзиночки с творожной начинкой и клубникой
Домашняя18Простой
5448856121

Ингредиенты

  • масло 180 г
  • мука 2,5 ст.
  • сметана 2 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • клубника 250 г
  • творог 400 г
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 150 г
  • абрикосы консервированные в сиропе
  • желе 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

Масло порубить ножом с мукой, перетереть руками до состояния крошки. Сметану смешать с разрыхлителем, когда она вспенится, вылить в тесто, замесить, сформировать мягкий шар. Убрать в холод на 30 мин.

Для начинки взбить яйцо с сахаром и творогом.Если начинка слишком густая, можно добавить сироп из консервированных абрикосов.

Охлаждённое тесто раскатываем в пласт, вырезаем кружки подходящего размера и помещаем в формочки, плотно прижимает к бокам и дну, дно накалываем вилкой.

В корзиночки накладываем крем, заполняем корзиночки кремом полностью ( крем не убежит)

Выпекаем при 180* 20 мин. Остудить в формочках до тёплого состояния, затем вынуть и остудить полностью.

Приготовить желе по инструкции на пакете. Развести порошок кипятком (250 мл) и хорошенько размешать до полного растворения.

В остывшие корзиночки поверх творожной начинки наливаем 1-2 ст. л. желе.

Украшаем клубникой и кусочками абрикосов. Все фруктово-ягодные украшения поливаем желе из ложки и ставим в холодильник до полного застывания.

По желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Корзиночки с творожной начинкой и клубникой: фото шаг 1
Корзиночки с творожной начинкой и клубникой: фото шаг 2
Корзиночки с творожной начинкой и клубникой: фото шаг 3
Корзиночки с творожной начинкой и клубникой: фото шаг 4
Корзиночки с творожной начинкой и клубникой: фото шаг 5
Корзиночки с творожной начинкой и клубникой: фото шаг 6

Дополнительная информация

Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из "доступных продуктов", если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
121  человек оценили
Сохранить рецепт
248 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

a_l
19.03.2011 03:12

ХОЧУУУУУУ!!!*BRAVO* Какая красота!!!55555!!!!

krakazuka

чудные корзиночки! *THUMBS UP*

larik_malasha

класс!!!:)

marishka57

*BRAVO*ярко! красочно!восхитительно!555

chef
19.03.2011 04:10

С творожной начинкой и клубникой - вкуснота какая! Лена, ягоды на фото кажутся такими летними и спелыми. Спрятала корзиночки под подушку @}--}--

laralaram

очень вкусно!

e-cat
19.03.2011 04:25

Замечательные корзиночки!5!

милочка 2703

ОЧЕНЬ очень ВКУСНО!!!

cофуша

Отлично!*OK*

кыш
19.03.2011 05:34

Девочки, спасибо!:)@}--}--

saksofon
19.03.2011 06:34

5 с +

Galina
19.03.2011 06:44

:*555555555555555555555555555@}--}--:*

dik723
19.03.2011 07:16

Вкусно должно быть!*THUMBS UP*

ирусик-88

Очень соблазнительный десерт...понравился состав и вид,беру рецепт на пробу,спасибо!*THUMBS UP*@}--}--

alecroy
19.03.2011 08:25

*BRAVO**BRAVO*

пукамун

Такие нежные и соблазнительные! Класс!:)

kisa-asik

Лен ОЧЕНЬи ОЧЕНЬ...!5+!*THUMBS UP*@}--}--

ма-ма

ЗамечТАтельно!!!!@}--}--

Жени
19.03.2011 12:13

5, естессно)))))))ребят, а клубнику мона и заменить на более доступные-киви, мандаринки, апельсинки (я имею ввиду по цене и в такое время года)

таники

Леночка, как же красиво! Современный изысканный вариант ватрушек! Очень заманчиво! 555555@}--}--

тамара агапитова

Рецепт супер!Только один вопрос.Крем после выпечки стоит шапочкой, а как желе наливать?Леночка ты слегка уминала крем после выпечки?

naumovec
19.03.2011 13:45

Красивые пироженки.

andreytsibulski

Супер,555+++!!!@}--}--

barska
19.03.2011 14:02

*THUMBS UP**IN LOVE*

fim
19.03.2011 14:09

Лена! И вкусно и такой радостно-праздничный цвет у клубники! Очень легкий и свежий вкус! @}--}--

светинька

Какие нарядные корзиночки получились!@}--}--

nya
19.03.2011 15:26

Вкуснотища какая!!!*THUMBS UP*

strelec148

вот это соблазн!!!!!!!!!! %) Леночка, очень красивые карзиночки! и вкусные...:)

druzhina
19.03.2011 16:03

Можно и без клубники - тоже очень вкусный состав!!! А с клубникой - празднично!!!@}--}--

кыш
19.03.2011 16:12

Спасибо всем большое!@}--}-- жени |Конечно, можно и без клубники. Любые фрукты-ягоды подойдут, в том числе, и консервированные.:) тамара агапитова | Тамарочка, шапочка крема после остывания немного осядет, там видно на фото, проблем с укладыванием клубники нет, как раз, небольшого углубления хватает, чтобы всё хорошо улеглось. :)

Inna_2107

Очень соблазнительно!

lola45
19.03.2011 17:19

Ну, очень вкусно!!!!!!

l@r@4ka
19.03.2011 17:39

красиво доступно вкусно - что для вкусного чаепития и надо @}--}--*THUMBS UP*

purplefly

ВКУСНО!!!!

Olga
19.03.2011 18:47

У Вас как не рецепт, так произведение искусств!@}--}--

vicus
19.03.2011 19:17

очень вкусно!

кыш
19.03.2011 19:23

Спасибо, девушки!@}--}--

tatian-1956

Очень соблазнительно выглядят корзиночки, вкусно и красиво! 5!

svetkins999

Бум летом делать!Супер!55555555555@}--}--

Лена-zepter

Ленусь, такие летние корзиночки получились! Крысотень!

fanny
20.03.2011 02:48

Вкуснотища какая!*THUMBS UP*

ella_lydoedka

Просто и доступно!!Вам-555

lianaaa
20.03.2011 21:37

ой ой=Oа где я была, как я такую красоту пропустила????Леночка забираю и попробую непременно*BRAVO*

mellorn
21.03.2011 00:39

Очень красиво и безумно ВКУСНО! 555

siyanie
21.03.2011 02:45

Красивая вкуснота! Вкусная красота! *THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
21.03.2011 17:34

Очень красивые, яркие корзиночки! И очень вкусный состав!

lenochek 0107

Леночка, какие роскошные летние корзиночки! Невероятно хороши!*BRAVO*@}--}--

chudo
23.03.2011 19:34

если еще что-то осталось, беру шаЛпанское и нагло иду в гости*DRINK*

кыш
24.03.2011 02:11

Танюш, если и не осталось, ещё испечём! Люблю шампусик!:)

svetik712

Очень вкусно и красиво!

alyakeyk
26.03.2011 16:44

Ух,пропустила любимые корзиночки с такой необычной начинкой !Красотища!!!*BRAVO*

MissJoker

Замечательные корзиночки, очень нарядные и вкусные))):)

tosiko70
01.05.2011 16:26

Очень вкусно получилось, и подача красивая. Для любителей творожных десертов и запеканок самое оно. Домашние заценили на 5.

nady_markova

корзиночки, это отдельная песня, 5555

бтв
19.06.2011 18:12

Побегу приготовлю!;)

Дарьюшка

Вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7098375638590791.0121
Инструменты