Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Тонкий лаваш в домашних условиях с курицей

Приготовьте тонкий лаваш в домашних условиях с курицей и овощами. Рецепт с мукой, дрожжами, соевым соусом и натуральным йогуртом для идеального ужина!

Тонкий лаваш в домашних условиях с курицей.

Продукты

для лаваша
240 мл воды
500 г муки
2 ч.л. сухих дрожжей или 15г живых
50 г сливочного масла (можно не добавлять)
соль
для лаваша с курицей
300 г запеченного куриного мяса (я запекла с прованскими травами)
овощи и зелень ( у меня свежий огурец и листовой салат и петрушка)
2 ст.л. соевого соуса киккоман
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ст.л. лимонного сока
100 мл натурального йогурта

Пошаговый способ приготовления

1. Воду слегка подогреть, добавить дрожжи, соль и размягченное сливочное масло.

2. Добавить муку и замесить тесто.

3. Убрать тесто в теплое место для подхода (примерно на час)

4. Разделить тесто на небольшие шарики диаметром 3-4 см. И еще немного дать тесту отдохнуть.

5. Раскатать в очень тонкий блин 1-2 мм.

6. Жарить лепешки на нагретой сухой сковороде по 10-15 секунд на каждой стороне. Как только лаваш побелел, пошел пузырями, перевернуть.

7. Затем положить на влажное полотенце, сбрызнуть водой и накрыть другим влажным полотенцем. И так каждый блин.

А можно оставить просто так и тогда будут хрустящие лепешки.

8. Для лаваша с курицей. Курицу разобрать на небольшие кусочки.

9. Добавить к мясу соевый соус, горчицу, лимонный сок. Огурец нарезать.

10. Начинить лаваш курицей, огурцом, зеленью и полить йогуртом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 31784

Понравилось: 30

Автор: lil-8888

Создан: 07 мая 2013, 16:39

Каталоги: Выпечка Другая выпечка Лаваш

Комментарии

07 мая 2013, 17:00

О, я опять первая на вкуснятину от Лилии!!! Очень красивое фото. Очень ароматное блюдо!!!

07 мая 2013, 17:02

Вкусно, аппетитно и совсем не сложно!

07 мая 2013, 17:19

я на тонкую раскатку не способна, могу только сказать

07 мая 2013, 19:27

И я скажу

Кудесница

07 мая 2013, 20:10

Очень понравилась идея с домашними лавашами!!! Как вкусно с такой курочкой!!!

07 мая 2013, 21:11

Как захотелось старить пару горячих лавашиков с 4-го пошагового фото! Отличный рецепт Лиль, и завернуть в него можно всё, что душа пожелает

07 мая 2013, 21:12

umnisa!!vse pravilno naszet lavasha!da eshee s kurozkoy obyedeniye!!!!!

andreytsibulski

07 мая 2013, 21:18

Вкуснятина!!!

07 мая 2013, 21:44

мне такое дело очень нравится:чтобы потоньше теста и побольше начинок разных!Хорош лаваш!

07 мая 2013, 21:47

Лиля, суперские лавашики! А я сегодня питы делала, начиняла салатом Интересно, а что на ложечке написано на первом фото в допинфе?

07 мая 2013, 22:39

меня когда не сильно ломает, я их тоже часто вместо хлеба готовлю

08 мая 2013, 08:27

Лиль, очаровательная стопочка на 4-м фото

08 мая 2013, 09:28

Да, лепешки делаются вообще очень быстро.

08 мая 2013, 09:26

Зоенька. они раскатываются очень легко!

08 мая 2013, 09:29

Это точно, вариантов миллион!

08 мая 2013, 09:29

Спасибо!

08 мая 2013, 09:31

Спасибо, Катя. Это ложечка из пачки чая. Написано на ней Ахмад чай Лондон.

08 мая 2013, 09:32

Наташ, спасибо!

08 мая 2013, 09:36

я на тонкую раскатку не способна, могу только сказать

Виктория

08 мая 2013, 12:37

Замечательный лавашик! Прямо видно, какой он вкусный!

08 мая 2013, 12:41

Спасибо!

08 мая 2013, 13:48

Лиля,

08 мая 2013, 18:45

Прелесть! И просто молодец!!!!!!

kakosha(Лена)

09 мая 2013, 12:07

Лилечка, очень замечательные лавашики получились. А сколько их выходит из этого количества теста? Утащила в копилку

09 мая 2013, 12:15

Леночка, спасибо. Получается около 25 штук.

09 мая 2013, 20:09

Леночка, на здоровье! Какие красивые! Рада, что рецепт понравился!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 712