Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

С л и в о в ы й п и р о г

Насладитесь нежным сливовым пирогом с сливочным маслом, сахаром, яйцами и ванильным экстрактом. Идеальный десерт для любого случая! Рецепт внутри.

Продукты

plums:
сливочное масло 2 ст.л.
слива 6 шт. (600 г)
сахар 50 г
cake:
мука 150 г
пекарский порошок 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
масло сливочное 100 г
сахар 150 г
яйца куриные 2 шт.
сметана 250 г
экстрат ванили 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Прогреваем духовку при температуре 175 градусов, смазываем форму сливочным маслом.

Берём нож и режем каждую сливу на 8 частей, также удаляем косточки.

Прогреваем сковороду со сливочным маслом на среднем огне.

Обжариваем сливу с сахаром 3 - 4 минуты, пока сахар не станет сиропом.

Затем выкладываем сливу в форму и поливаем оставшимся сиропом.

Смешиваем: Муку, пекарский порошок, соду и соль.

Отдельно сбиваем масло, сахар, яйца, сметану и ваниль, постепенно добавляем муку.

После аккуратно выкладываем тесто в протвень, прям на сливы.

Ставим протвень в прогретую духовку примерно на 50 минут, или проверяем готовность зубочисткой.

Достаём готовый пирог из духовки и даём 1 час постоять, затем переворачиваем.

Даём команду НАЛЕТАЙ.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

71 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11173

Понравилось: 71

Автор: andreytsibulski

Создан: 11 апреля 2013, 06:17

Каталоги: Десерты

Сливааааааа!!! Люблю!!!! Очень!!!! Но нам вкусной натуральной сливы до конца лета не видать.... Однозначно! пора бросить эту Сибирь и махнуть к тебе....хотя бы на пару недель.....Андрей, я сначала по фото подумала, что пирог творожный. Интересная у теста структура получилась!!!! А я не могу удержаться и к сливовой начинке добавляю ром, балдею от этого "дуэта"..... но детям об этом не говорю....

eik

11 апреля 2013, 08:02

какой восхитительный пирог. обязательно сделаю

andreytsibulski

11 апреля 2013, 08:06

Ромом можно запивать!

andreytsibulski

11 апреля 2013, 08:06

Спасибо дорогие!!!

Оксаночка

11 апреля 2013, 08:11

А замороженную сливу можно использовать?

Кудесница

11 апреля 2013, 08:12

Восхитительный пирог!!! Какой славный перевёртышь!!!

chemicolya

11 апреля 2013, 08:17

ОООООчень аппетитный!

cpz_new

11 апреля 2013, 08:25

Блин, на сайте точно глюк!!! Написала...смотрю комента нет...вышла из рецепта...зашла снова...все равно нет...написала снова....теперь два.... Удали последний

cpz_new

11 апреля 2013, 08:27

Нееее, для меня слишком крепко... Я только слабые алкогольные напитки....

nira60

11 апреля 2013, 08:40

Андрей, аппетитнейший пирог? если до осени не забуду обязательно приготовлю! А команду " Налетай" ты рано дал, я вот так же команду дала, а про надпись Kitchen Aid забыла

Ольга♥Ч

11 апреля 2013, 09:13

Отличный пирог!

andreytsibulski

11 апреля 2013, 09:28

Ирин,так у меня на фото Kitchen Aid,который мы используем уже 23 года!

Татьяна М.

11 апреля 2013, 09:34

Красиво !!!

Svettt

11 апреля 2013, 09:41

Восхитительно-аппетитный пирог. Сливовая выпечка бесподобно вкусная!

Persona

11 апреля 2013, 10:10

забрала себе !! обязательно ипеку!! супер пирог

lepardik

11 апреля 2013, 10:24

Команда принята! Исполняем-налетаем!

byrenka

11 апреля 2013, 10:26

Отличный пирожок и прост в исполнении!!!!

mama tasi

11 апреля 2013, 11:06

Какая текстура у пирога соблазнительная! И что Вы, Андрюша, с нами делаете?! Хорошо, что впереди уже очередь из Кулинарочек талии моей ничего не грозит, всё съели до меня

andreytsibulski

11 апреля 2013, 11:35

Думаю что ДА !!!

andreytsibulski

11 апреля 2013, 11:36

Жизнь одна,что-бы её тратить на диеты!!!

krolya

11 апреля 2013, 11:36

какой красавец

ГалинаН

11 апреля 2013, 12:00

Как вкусно и красиво!

chudo

11 апреля 2013, 12:24

пирог потрясающе красивый.

andreytsibulski

11 апреля 2013, 12:27

Спасибо девочки!!!

allenka(alarm clock)

11 апреля 2013, 12:57

Смачный пирог!!!

yvitsa

11 апреля 2013, 13:02

Хочу поддержать не просто кнопкой "нравится". Хочу поддержать и вербально - Мне нравится! Очень!!!

принцесса специй

11 апреля 2013, 13:13

Я в восторге!!! Андоюша

sabisha

11 апреля 2013, 14:05

Prekrasniy piroq! Ochen appetitniy No snachala podumala,chto eto tvorojnik ochen priyaniy cvet u piroqa 555

nira60

11 апреля 2013, 14:25

Надежно работает. Ну, будем надеяться, что теперь у тебя и блендер появится

tatian-1956

11 апреля 2013, 17:21

Такой смачный кусочище!!! Красоооотааааа!!! Изумительный пирог!!! Андрей, БРАВО!!!

sentyabr

11 апреля 2013, 17:24

Ооооооооо, какой нежный! Главное сливы много-много, очень люблю. И готовить не сложно. Выдающийся пирог!

a_l

11 апреля 2013, 17:38

Замечательный пирожок! А я перевертыш еще никогда не делала...исправлюсь!

Марина

11 апреля 2013, 17:38

СПЛОШНОЕ ВОСХИЩЕНИЕ!!!!

natali2896

11 апреля 2013, 18:59

Чудо-пирог Такой аппетитный и ароматный

Нардек

11 апреля 2013, 19:38

обалдеть какой вкусный , обязательно приготовлю

sweta1

11 апреля 2013, 20:19

так Вы,Андрей,ещё и пироги печёте?!!!!!Восторг!

antea

11 апреля 2013, 20:24

Замечательный пирог!

irina-kolyshkova

11 апреля 2013, 20:33

МММ,славный пирог!!!

andreytsibulski

11 апреля 2013, 20:43

Уже тошнит от вашего Ковалёва!

andreytsibulski

11 апреля 2013, 20:46

Так,иногда!!!

Ирина 211978

11 апреля 2013, 23:29

Обалденный пирог!

ма-ма

11 апреля 2013, 23:36

супер пирог и белый и яркий, сочный!

MissJoker

11 апреля 2013, 23:49

ОГО!!! Стоит отлучиться...на годик-другой...и Андрей уже пироги печет))) а где мясо??? или на Гавайях тож пост..

lira_s

12 апреля 2013, 00:22

Андрей, очень аппетитненький пирог

chef

12 апреля 2013, 01:35

А кто-то опять размер формы не указал! Андрюх, я не зануда, но точность необходима для тех, кто захочет рецепт повторить!. Великолепный пирог! ( в чашках чай)

andreytsibulski

12 апреля 2013, 06:34

Форма 22см. х 33см.! Чай - так чай,спасибо!!!

dik723

12 апреля 2013, 14:22

Ух ты ,если бы ингредиенты не прочитал,подумал бы что творожный.Такой нежный пирог на фото! Млоток,Андрей!

dik723

12 апреля 2013, 14:52

А кто такой Ковалев,просветите меня темного..?

andreytsibulski

12 апреля 2013, 20:38

Да какой-то там певец,которого фанаты уже достали!