Картофель за 10 мин с грибным соусом

Приготовьте картофель за 10 мин с грибным соусом! В рецепте: картофель, сухие грибы, бульон, растительное масло, мука, лук и специи. Вкусно и быстро!

Пошаговый способ приготовления

Картофель тщательно помыть под проточной водой, вилкой сделать один прокол. Сложить картофель в полиэтиленовый пакет, положить пакет в микроволновку, поставить режим "подогрев" на 10 мин. Картофель готов!

Соус из сушеных грибов.

Сущеные грибы замочить на 2 часа, отварить до готовности.Муку поджарить на растительном масле, пока она не станет светло-коричневой, немного остудить и развести ее при помешивании охлажденным грибным бульоном.Проварить 15 мин.Поджарить мелко нарезанный лук,добавить порезанные вареные грибы,соединить соус с луком и грибами,посолить,добавить перец, лавровый лист и вскипятить.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

29 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10105

Понравилось: 29

Создан: 06 апреля 2013, 00:34

Комментарии

sentyabr

06 апреля 2013, 00:45

ЗдОрово! Интересный способ, быстрый, буду знать.

larochka

06 апреля 2013, 02:20

Анечка, сама так же длаю картошку. А соус очень вкусный. Я бы не отказалась от тарелочки, такой картошечки.

M@rin@

06 апреля 2013, 04:36

Аня, какой быстрый способ приготовления картошки! Спасибо!

andreytsibulski

06 апреля 2013, 06:58

Класс!!!

ogiway

06 апреля 2013, 08:07

и я овощи в микро быстренько делаю- и картошечку , и морковку со свеклой. и прочее. Соус вкусььь!И фотки! И -особо мне понравилось-"вилкой сделать один прокол"...Неее- мать- сразу уж- два удара-восемь дырок!!!!!!!!!!!

Кудесница

06 апреля 2013, 08:32

Анечка, никогда не варила таким способом картошку, спасибо тебе за урок!!! А такой классный соус с картошечкой - супер!!!

Лена72

06 апреля 2013, 09:28

и сто грамм бы ещё,

maslova

06 апреля 2013, 09:40

Соус из сушеных грибов вот это тема!!!!!!! m/ Могу представить какой аромат у вас на кухне был А за быстрый способ приготовления картохи спс, намотала на ус !

vvp

06 апреля 2013, 10:23

Овощи,как печеные получаются.Ну,а соус-песня!

bu inna

06 апреля 2013, 10:32

Неужели за 10 минут готов Обязательно испробую твой метод, здорово

Марина

06 апреля 2013, 10:39

Да, картошечка как запеченая в углях получается только быстро и чисто!!!! Соус - НЯМ НЯМ!!

Persona

06 апреля 2013, 10:46

Точно быстрый, меня не раз выручал!

Persona

06 апреля 2013, 10:46

Угощайся,Ларис!

Persona

06 апреля 2013, 10:49

Зачем же так жестоко с картошкой 8 вилочных ранений

Persona

06 апреля 2013, 10:52

Надеюсь, Вам пригодится такой способ приготовления картофеля

Persona

06 апреля 2013, 10:57

Соус очень вкусный получился, и не скажешь что это из сушеных грибов

Persona

06 апреля 2013, 10:59

мне вкус у картофеля понравился, вареный уже приелся..

Persona

06 апреля 2013, 11:00

Я и сама не верила за 10 минут картофель будет готов!

Persona

06 апреля 2013, 11:01

И на природу выезжать не нужно , печеная картошечка дома на кухне

galachkka

06 апреля 2013, 12:12

Способ очень хорош,только,что за режим"подогрев"?У меня такого нет,какая у него мощность?

Варёшка - Таня

06 апреля 2013, 12:22

Замечательный способ приготовления. Я так свеклу готовлю для салатов,только предварительно ее почистив. Картошечка будет хороша,только если оно сама хорошего качества. Обязательно попробую рецептик... Спасибо!

kakosha(Лена)

06 апреля 2013, 13:04

Анюлька, молодец А ты омлет в микроволновке готовила? Если нет, то попробуй Мы с мужем решили микроволновкой не пользоваться, так что оставили её новым хозяевам нашей старой, любимой, мурманской квартиры

kakosha(Лена)

06 апреля 2013, 13:08

Очень удобно, если в микроволновке есть программа "Русский повар". Находишь функцию "вареный картофель", вводишь вес, а время и мощность программа сама выставляет.

Кри

06 апреля 2013, 14:52

Круто! Сегодня я уже знаю что на ужин будет! А в духовке этот номер не пройдет с картохой?

lil-8888

06 апреля 2013, 19:27

Картошечка с грибами-всегда вкусно!

krolya

06 апреля 2013, 19:35

а у меня нет микроволновки а соусом уже таким пользовалася рецептик

cpz_new

06 апреля 2013, 20:26

Кристина, отвечу за Аню. В духовке этот номер не играет!!!! Картофель в духовке по времени готовится чуть меньше мяса. Этот вариант возможен только в микроволновке. Я....иногда....так как мы картофель практически не едим, готовлю для неожиданных гостей, когда нужно очень быстро, следующим вариантом. Чищу картофель, режу его на восемь частей, мелко режу сало и чеснок, кладу сверху. Соль и специи не добавляю, так как сало уже со специями и солью. Закрываю крышкой и ставлю в микро на 5-7 минут на максимальную мощность (у меня 800), затем достаю, энергично встряхиваю содержимое емкости несколько раз и еще на 5-7 минут до готовности. Время зависит от сорта картофеля!!!! Вуаля!!!! Гарнир готов!!!! Или сытная добавочка к закусончику!!!

mama tasi

06 апреля 2013, 20:33

Зоя, будем рыдать на пару у меня тоже нет микро! Но за расширение кулинарного кругозора спасибо попробую в гостях приготовить, а то ведь все равно каждый раз как не придёшь - просят помочь на кухне

Лена72

06 апреля 2013, 21:14

Я тоже с вами поплачу у меня тоже нет микро,

Persona

06 апреля 2013, 23:31

Это обычный режим разогрева (подогрева) пищи .. можность выбираете самую большую

Persona

06 апреля 2013, 23:32

Ооооо.. а вот свеклу я еще так не пробовала готовить.. нужно исправляться!

Persona

06 апреля 2013, 23:34

Неее , омлет не готовила ...(мы редко пользуемся микро, в основном на плите разогреваем - муж против микроволн )

Persona

06 апреля 2013, 23:38

Евгения, молодец!!! и на вопрос ответила и рецептиком поделилась теперь нежданные гости будут сыты

Persona

06 апреля 2013, 23:38

Спасибо

chudo

07 апреля 2013, 10:23

Ань, какую идею ты классную подкинула, спасибо!

Persona

07 апреля 2013, 10:45

Чувствую чудо получится ??

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 868