Балтийский пирог с рыбой и рисом

Балтийский пирог с рыбой и рисом: ароматное тесто на сметане и майонезе с начинкой из вареного риса, жареного лука и консервированного лосося.

Балтийский пирог с рыбой и рисом

Продукты

  • тесто:
  • 250 г сметаны
  • 250 г майонеза
  • 2 яйца
  • соль
  • 1 ч.л. сахара
  • 1.25-1.5 ст. муки
  • 0.5 ч.л. гашеной соли
  • начинка:
  • вареный рис
  • жареный лук
  • консервированный лосось

Пошаговый способ приготовления

Смешать все ингредиенты для тесто миксером или вручную.

Вылить половину теста в форму.

Выложить начинку.

Покрыть остатками теста.

Ставить в разогретую духовку (160-170гр) на 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

351 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 16

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20877

Понравилось: 351

Создан: 29 марта 2013, 14:10

Дополнительная информация

Oчень вкусный и быстрый пирог. Тесто получается таким нежным, что в прямом смысле тает во рту ) Вкусен в горячем и холодном виде

Комментарии

pinkflamingo1962

30 марта 2013, 21:25

Мне нравится! А с начинкой можно экспериментировать!

solanz

31 марта 2013, 02:23

a,0,5 lozki ga6enoj soli, eto sodi?

solanz

31 марта 2013, 02:23

a,0,5 lozki ga6enoj soli, eto sodi?

Лента

31 марта 2013, 03:18

Ой, описка вышла! Конечно, соды! Спасибо за внимательность!!

Лента

31 марта 2013, 03:20

Да, конечно! Я еще иногда мясной пирог делаю с этим тестом. На тесто выкладываю тонкие кружочки картофеля, на него фарш с большим кол-вом лука, затем снова тесто. получается очень сочный мясной пирог!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 794