Печенье крекер

Вкусные печенья-крекеры с маслами, яйцом и дрожжами, приправленные сметаной, солью и красной сладкой паприкой из цельнозерновой и пшеничной муки.

Печенье - крекер

Продукты

  • 180 г масла
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. дрожжей
  • 220 г сметаны
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. красной сладкой паприки
  • 100 г цельнозерновой муки
  • 300 г пшеничной муки

Пошаговый способ приготовления

Замесить тесто из размягченного масла, дрожжей, соли, яйца, сметаны, паприки и муки.

Замесить тесто.

Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 12 часов.

Из теста раскатать пласт, как можно тоньше (чем тоньше раскатать, тем больше печенье будет похоже на крекер, если чуть толще – будет пышное слоеное печенье).

Вырезать формочкой печенья.

Наколоть вилкой.

Выпекать в заранее разогретой до 200 гр. духовке 5-7 минут.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17262

Понравилось: 30

Создан: 29 марта 2013, 11:10

Комментарии

chudo

29 марта 2013, 11:41

домашний крекер очень вкусный

манюша

29 марта 2013, 11:55

Класс! Под пиво - сказка!

Ксюшенция

29 марта 2013, 12:09

Вкусненько у Вас!

151uri

29 марта 2013, 12:27

Замечательно!!! Попробую сегодня же сделать подобное. Рискну с чесночной солью...

andreytsibulski

29 марта 2013, 12:28

Классное печенье!!!

Кудесница

29 марта 2013, 12:56

Домашний крекер - очень вкусно!!! Великолепно, с удовольствием бы угостилась!!!

hohlova-g

29 марта 2013, 13:31

Брависсимо!

ogiway

29 марта 2013, 13:34

Да - у меня вот тоже ассоциации пивные сразу...посолить чуть круче, и сверху кристалликами соль и пиво...ммммммммм

krolya

29 марта 2013, 14:11

а мы и без пива стрескаем

natasha76-07

29 марта 2013, 14:26

Хорошее печенье!!!!!!!!!!!!!! Вкусное!

mama tasi

29 марта 2013, 14:38

Необычный рецепт, с дрожжами! Прочитала в составе паприку и сразу вспомнила "французское баловство" моё любимое печенье (тесто!)в Вашем, Машенька, исполнении

antea

29 марта 2013, 19:59

Отличные крекеры!

неля0503

29 марта 2013, 21:24

Думаю очень приставучие твои,Маш, крекеры : пока всё не съешь, не отцепишься в жисТь!)))))

sweta1

29 марта 2013, 22:28

спасибо,Маша!ты в очередной раз подарила мне идею......хочу такого печенья -хрустика!

mellorn

29 марта 2013, 22:30

А нам и с чайком было вкусненько!

mellorn

29 марта 2013, 22:30

Будет неплохо.

mellorn

29 марта 2013, 22:32

Ах вы все какие, пивка вам . Оксан, у меня на печенюшки есть главный страждущий и вот он пивко пока не пьет...

mellorn

29 марта 2013, 22:32

И я о том-же...

mellorn

29 марта 2013, 22:32

Наташенька, у нас те печенюшки тоже любимые.

mellorn

29 марта 2013, 22:33

Это точно

mellorn

29 марта 2013, 22:33

Светочка, я очень рада. Приятно подкидывать идеи.

tatian-1956

31 марта 2013, 20:44

Замечательные хрустики!!! От таких будет не оторваться!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 833