Брюссельская капуста с фрикадельками

Фото к рецепту: Брюссельская капуста с фрикадельками
Домашняя3Простой
116063728

Ингредиенты

  • 450 гр. брюссельской капусты (замороженной)
  • 450 гр. фарша (у меня говяжий)
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 средняя морковь
  • соль
  • чёрный молотый перец
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту отварить в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке. Воду слить.

Фарш посолить, поперчить, сформовать фрикадельки величиной с грецкий орех.

В сковороде обжарить растительное масло, обжарить фрикадельки со всех сторон до румяной корочки. Снять со сковороды и сохраняь тёплыми.

Очистить морковь и репчатый лук. Морковь натереть на тёрке, лук измельчить.

На оставшемся после фрикаделек жире спассировать лук с морковью до золотистого цвета. Добавить фрикадельки. Жарить 5 минут периодически помешивая.

Добавить капусту к фрикаделькам. Жарить ещё 5 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Брюссельская капуста с фрикадельками: фото шаг 1
Брюссельская капуста с фрикадельками: фото шаг 2
Брюссельская капуста с фрикадельками: фото шаг 3
Брюссельская капуста с фрикадельками: фото шаг 4
Брюссельская капуста с фрикадельками: фото шаг 5
Брюссельская капуста с фрикадельками: фото шаг 6

Дополнительная информация

Если придя с работы надо быстро сготовить ужин, то этот рецепт для вас. Кроме того используются доступные продукты. Угощайтесь! Нам очень понравилось.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lil-8888
12.03.2013 20:51

Маша, как красиво и вкусно!*BRAVO*

манюша

Спасибо!

Марина

ХОРОШИ ФРИКАДЕЛЕЧКИ! САМОЕ ГЛАВНОЕ КУШАТЬ ИНТЕРЕСНО! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* То зелененькую, то мясную...*YAHOO**ROFL**THUMBS UP*

манюша

Детишек легко накормить таким ужином:)

krolya
14.03.2013 17:03

это точно, главное, чтобы они быстро не раскусили подвох;)

TANCHITTA

:) Оригинально!*THUMBS UP*

манюша

Спасибо!@}--}--

принцесса специй

Оень вкусно!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Классно приготовила!!!*THUMBS UP*@}--}--

passion1963

Шарики, шарики, шарики*YAHOO* Машуль, вкусно - это понятно, но еще и выглядит очень привлекательно! *THUMBS UP*

sweta1
13.03.2013 01:43

и мне понравились шарики-шарики разноцветные!:):):):)

манюша

Сына назвал блюдо ужином бильярдиста. Правда если играть в русский бильярд, то там шары одного цвета. А если в пул - то все шарики разных цветов.:)

byrenka
12.03.2013 22:02

Маш, действительно, очень симпатично! Думаю маленьким нехочухам тоже понравится!;)*BRAVO*

манюша

Да и большим понравится.

chef
12.03.2013 23:07

Маш, каким геометрическим получился рецепт. Нарядный ужин. @}--}--

манюша

Так физик от математика недалеко ушёл;)

кыш
13.03.2013 00:06

Вкусненько! Шарики красиво сочетаются между собой.:)

манюша

Вид в тарелке нам тоже приглянулся!

strelec148

хорошее сочетание шариков капусты и тефтелек. Кстати, давненько я брюссельской не покупала.

манюша

Вот и повод её купить!;)

larochka
13.03.2013 01:41

*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ogiway
13.03.2013 06:56

:)Фарш и заморозка- основа для работающей мадамы! Всегда можно быстро приготовить-даже, если разморозить забыла! Забавные шарики!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

манюша

Здесь ты абсолютно права!

Кудесница

Ну очень аппетитно и вкусно!!! *THUMBS UP* *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

манюша

Благодарю!:)

chudo
13.03.2013 12:51

Маш, как красиво на тарелке*BRAVO* эту капустку обожаю!

манюша

Мне она тоже нравиться, а вот сына не очень её ест.

Persona
13.03.2013 13:16

*BRAVO**BRAVO* люблю брюсельскую капустку!

Ирина 211978

я никак не заставлю полюбить брюссельскую капусту! Но так аппетитно выглядит! *BRAVO*

манюша

Ир, открою секрет: мой сына от этого видакапусты тоже не в восторге. Но ест.

dik723
14.03.2013 21:34

Красиво,быстро и вкусно! Браво,Маша!*YAHOO*

манюша

Благодарю!:)

mellorn
15.03.2013 15:46

Очень вкусно!!! :p:p:p:p:p

манюша

Без сомнения!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты