Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Брюссельская капуста с фрикадельками

Приготовьте вкусное блюдо: брюссельская капуста с фрикадельками из говяжьего фарша, луком, морковью и специей. Полезно и сытно!

Брюссельская капуста с фрикадельками

Продукты

450 г брюссельской капусты (замороженной)
450 г фарша (у меня говяжий)
1 головка репчатого лука
1 средняя морковь
соль
чёрный молотый перец
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

Капусту отварить в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке. Воду слить.

Фарш посолить, поперчить, сформовать фрикадельки величиной с грецкий орех.

В сковороде обжарить растительное масло, обжарить фрикадельки со всех сторон до румяной корочки. Снять со сковороды и сохраняь тёплыми.

Очистить морковь и репчатый лук. Морковь натереть на тёрке, лук измельчить.

На оставшемся после фрикаделек жире спассировать лук с морковью до золотистого цвета. Добавить фрикадельки. Жарить 5 минут периодически помешивая.

Добавить капусту к фрикаделькам. Жарить ещё 5 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

28 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16877

Понравилось: 28

Автор: манюша

Создан: 12 марта 2013, 20:13

Каталоги: Блюда из мясного фарша Вторые блюда

Дополнительная информация

Если придя с работы надо быстро сготовить ужин, то этот рецепт для вас. Кроме того используются доступные продукты. Угощайтесь! Нам очень понравилось.

Похожие рецепты

Брюссельская капуста с фрикадельками в сливочном соусе

Комментарии

12 марта 2013, 20:51

Маша, как красиво и вкусно!

12 марта 2013, 21:05

ХОРОШИ ФРИКАДЕЛЕЧКИ! САМОЕ ГЛАВНОЕ КУШАТЬ ИНТЕРЕСНО! То зелененькую, то мясную...

12 марта 2013, 21:14

Оригинально!

принцесса специй

12 марта 2013, 21:15

Оень вкусно!

andreytsibulski

12 марта 2013, 21:24

Классно приготовила!!!

12 марта 2013, 21:45

Шарики, шарики, шарики Машуль, вкусно - это понятно, но еще и выглядит очень привлекательно!

12 марта 2013, 22:02

Маш, действительно, очень симпатично! Думаю маленьким нехочухам тоже понравится!

12 марта 2013, 23:07

Маш, каким геометрическим получился рецепт. Нарядный ужин.

13 марта 2013, 00:06

Вкусненько! Шарики красиво сочетаются между собой.

13 марта 2013, 01:31

хорошее сочетание шариков капусты и тефтелек. Кстати, давненько я брюссельской не покупала.

13 марта 2013, 01:43

и мне понравились шарики-шарики разноцветные!

13 марта 2013, 06:56

Фарш и заморозка- основа для работающей мадамы! Всегда можно быстро приготовить-даже, если разморозить забыла! Забавные шарики!

Кудесница

13 марта 2013, 08:39

Ну очень аппетитно и вкусно!!!

13 марта 2013, 11:28

Спасибо!

13 марта 2013, 11:29

Детишек легко накормить таким ужином

13 марта 2013, 11:29

Спасибо!

13 марта 2013, 11:31

Сына назвал блюдо ужином бильярдиста. Правда если играть в русский бильярд, то там шары одного цвета. А если в пул - то все шарики разных цветов.

13 марта 2013, 11:31

Да и большим понравится.

13 марта 2013, 11:31

Так физик от математика недалеко ушёл

13 марта 2013, 11:32

Вот и повод её купить!

13 марта 2013, 11:33

Здесь ты абсолютно права!

13 марта 2013, 11:33

Вид в тарелке нам тоже приглянулся!

13 марта 2013, 11:34

Благодарю!

13 марта 2013, 12:51

Маш, как красиво на тарелке эту капустку обожаю!

13 марта 2013, 13:16

люблю брюсельскую капустку!

13 марта 2013, 13:25

Мне она тоже нравиться, а вот сына не очень её ест.

14 марта 2013, 17:03

это точно, главное, чтобы они быстро не раскусили подвох

Ирина 211978

14 марта 2013, 17:37

я никак не заставлю полюбить брюссельскую капусту! Но так аппетитно выглядит!

14 марта 2013, 21:34

Красиво,быстро и вкусно! Браво,Маша!

15 марта 2013, 15:46

Очень вкусно!!!

03 апреля 2013, 13:57

Ир, открою секрет: мой сына от этого видакапусты тоже не в восторге. Но ест.

03 апреля 2013, 13:57

Благодарю!

03 апреля 2013, 13:57

Без сомнения!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 364