Пирог «яблочное счастье»!

Фото к рецепту: Пирог «яблочное счастье»!
Домашняя90 мин.6Простой
58821323

Ингредиенты

  • для теста
  • 350 гр. пшеничной муки,
  • 2 ч.л. сахара,
  • 2/3 ст. воды, ( ст. 250 мл. )
  • 6 гр. сухих дрожжей,
  • 1/2 ч.л. соли,
  • 4 ст.л. растительного масла (оливкового)
  • ванильной эссенции или ванилина
  • кардамон молотый 1/2 ч.л.
  • для начинки
  • 4 сладких яблока
  • 150 гр. изюма
  • 1 ч.л. корицы
  • 1/2 лимона
  • 1 ст.л. сахара
  • для смазывания пирога
  • 1 ч.л. воды, 1 желток.

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять, смешать с дрожжами и соединить с остальными ингредиентами.

Поставить тесто в теплое место и дать подойти, 1 раз обмять, после того как объем увеличится в 2 раза.

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм.

Яблоки нарезать кубиками, смешать с

лимонным соком, изюмом.

Добавить сахар и корицу.

Начинку равномерно распределить по тесту и свернуть рулетом.

Рулет разрезать на кусочки размером около 2,5 см.

В форму, смазанную маслом выкладывать кусочки рулета придавая им форму розочек , расширяя верхнюю часть и слегка соединяя нижние края.

Украсим пирог сердечками из теста.

Дадим подойти 20 мин и смажем желтком.

Выпекаем- при температуре 180-200°С в течение 30-35 минут.

Пошаговые фото рецепта

Пирог «яблочное счастье»!: фото шаг 1
Пирог «яблочное счастье»!: фото шаг 2
Пирог «яблочное счастье»!: фото шаг 3
Пирог «яблочное счастье»!: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Очень вкусно получилось!!!*THUMBS UP* Света,с праздником тебя!!!@}--}--

ма-ма

Андрюшенька, спасибо! :):):)

cheerup
07.03.2013 21:15

очень симпатичный пирог!*BRAVO* Светлана, с праздником!!! @}--}--

OlesiaLesha

Свет и правда не пирог сплошное счастье...Красивый,вкусный@}--}--

antea
07.03.2013 22:05

Очень вкусный и красивый пирог!

кыш
07.03.2013 22:27

Замечательный пирог, Светуль!:)

dik723
07.03.2013 23:14

я бы сказал "добрый" пирог!*THUMBS UP* Свет,с наступающим!@}--}--

dik723
07.03.2013 23:16

Добрый пирог вышел!*OK* Свет,с наступающим!@}--}--

dik723
07.03.2013 23:17

Какая то фигня опять с сайтом.Свои коменты то видно,то нет..*DONT_KNOW*

passion1963

Светочка, с яблочным счастьем тебя и с праздником!:*@}--}--

strelec148

Светик, очень нарядный пирог к празднику!!! а завтра...уже сегодня...можно и расслабиться! ;)

chef
09.03.2013 01:14

Светланка, брось в меня своим букетом с нотами любимого кардамона и пьянящей корицы. Очаровательный пирог! @}--}--

bu inna
11.03.2013 12:26

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты