Фаршировнный картофель
Попробуйте fantastisk фаршированный картофель с беконом, фаршем, свежими шампиньонами, луком и ароматными специями. Добавьте зелень и сыр для идеального блюда!

Пошаговый рецепт приготовления
Картофель отварить в мундире до полуготовноси, дать ему остыть, очистить.
Разрезать каждую картофелину пополам, аккуратненько вынуть серединку. Оболочка должна остаться примерно 0,7 см. Поджарить грибы с луком ,и также отдельно фарш,потом все смешать.
Сыр натереть на терке. Смешать начинку, посолить, поперчить, можно добавить чесночок, зелень - по вкусу. Наполнить начинкой половинки, обернуть полоской бекона, закрепить деревянной зубочисткой. Уложить в духовку минут на 25.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:
1. Картофель (8 шт.)
- Средний вес одной картофелины: примерно 150 г
- Общий вес: 8 × 150 г = 1200 г
Калории и БЖУ (на 100 г):
- Калории: 77 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 17 г
Для 1200 г:
- Калории: 77 × 12 = 924 ккал
- Белки: 2 × 12 = 24 г
- Жиры: 0.1 × 12 = 1.2 г
- Углеводы: 17 × 12 = 204 г
2. Бекон (8 полосок)
- Средняя масса полоски: около 15 г
- Общий вес: 8 × 15 г = 120 г
Калории и БЖУ (на 100 г):
- Калории: 500 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 42 г
- Углеводы: 1 г
Для 120 г:
- Калории: 500 × 1.2 = 600 ккал
- Белки: 12 × 1.2 = 14.4 г
- Жиры: 42 × 1.2 = 50.4 г
- Углеводы: 1.2 г
3. Фарш (300 г)
- Содержание зависит от состава (говядина, свинина или смесь). Предположим — говяжий фарш.
Калории и БЖУ (на 100 г):
- Калории: 250 ккал
- Белки: 17 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 0 г
Для 300 г:
- Калории: 250 × 3 = 750 ккал
- Белки: 17 × 3 = 51 г
- Жиры: 20 × 3 = 60 г
4. Шампиньоны (100 г)
Калории и БЖУ:
- Калории: 22 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 3 г
5. Лук (100 г)
Калории и БЖУ:
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1.1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 9 г
6. Чеснок (1 долька, примерно 5 г)
Калории и БЖУ:
- Калории: 7 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1.5 г
7. Твердый сыр (100 г)
Калории и БЖУ:
- Калории: 400 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 33 г
- Углеводы: 1.3 г
Итоговые показатели:
Параметр | Суммарное значение |
---|---|
Калории | 924 + 600 + 750 + 22 + 40 + 7 + 400 = 2743 ккал |
Белки | 24 + 14.4 + 51 + 3 + 1.1 + 0.3 + 25 = 118 г |
Жиры | 1.2 + 50.4 + 60 + 0.3 + 0.1 + 0 + 33 = 144 г |
Углеводы | 204 + 1 + 0 + 3 + 9 + 1.5 + 1.3 = 219 г |
Итог:
Общая калорийность блюда составляет примерно 2743 ккал, с приблизительным распределением БЖУ:- Белки: 118 г- Жиры: 144 г- Углеводы: 219 г
Если потребуется более точный расчет или изменить ингредиенты, я могу скорректировать.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



