Шоколадный кекс с творогом

1. Молоко закипетить и погрузить в него шоколад.

2. Расстворить до однородной массы.

3. Размягченное масло растереть с сахаром и яйцами, добавить ванильный сахар и специи.

4. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

5. Добавить растопленный шоколад и перемешать до однородной массы.

6. Кладем тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки.

7. Делаем начинку, все ингридиенты взбить миксером хорошенько

8. Кладем творожную массу поверх шоколадной и немного перемешать ножом обе массы,можно добавить орехов, выпекать около 35 мин при т. 180 - 190 гр. до золотистой корочки, достать из духовки, полностью остудить в форме, затем извлечь на тарелку, приятного всем чаепития.