Шоколадный кекс с творогом

Попробуйте шоколадный кекс с творогом: нежное тесто с черным шоколадом, молоком и начинкой из творога с лимонным соком и бананом. Вкусно и просто!

Шоколадный кекс с творогом

Продукты

  • для теста :
  • 50 мл молока
  • 60 г черного шоколада
  • 150 г сливочного масла
  • 120 г сахара
  • 1 п. ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 160 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • для начинки :
  • 300 г творога
  • 30 г сахара
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 банан
  • специи по желанию :
  • корица щепотка
  • анис щепотка
  • фундук по желанию

Пошаговый способ приготовления

1. Молоко закипетить и погрузить в него шоколад.

2. Расстворить до однородной массы.

3. Размягченное масло растереть с сахаром и яйцами, добавить ванильный сахар и специи.

4. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

5. Добавить растопленный шоколад и перемешать до однородной массы.

6. Кладем тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки.

7. Делаем начинку, все ингридиенты взбить миксером хорошенько

8. Кладем творожную массу поверх шоколадной и немного перемешать ножом обе массы,можно добавить орехов, выпекать около 35 мин при т. 180 - 190 гр. до золотистой корочки, достать из духовки, полностью остудить в форме, затем извлечь на тарелку, приятного всем чаепития.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11245

Понравилось: 16

Создан: 18 февраля 2013, 18:58

Комментарии

фефачка

18 февраля 2013, 19:38

Супер!

lira_s

18 февраля 2013, 19:51

Аппетитненько

sweta1

18 февраля 2013, 20:00

очень здорово!шоколад+банан+творог....

Виктория

18 февраля 2013, 20:49

Спасибо

Виктория

18 февраля 2013, 20:50

спасибо

Виктория

18 февраля 2013, 20:50

Спасибо, на вкус очень вкусно

крем

19 февраля 2013, 04:14

Вкусненький кекс! Интересно будет повторить!

ogiway

19 февраля 2013, 06:00

Желаю непременно чтоб с фундуком! Вкуснятина!

Виктория

19 февраля 2013, 11:23

Спасибо большое

Виктория

19 февраля 2013, 11:23

Спасибо

Виктория

19 февраля 2013, 11:23

Спасибо, да с фундуком еще вкуснее

nonna pina

20 февраля 2013, 00:58

Викуля, угощай вкусняшкой, если узнала меня

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 310