Торт к 14 февраля

Фото к рецепту: Торт к 14 февраля
ДомашняяПростой
157662324

Ингредиенты

  • готовые бисквитные коржи (3 шт. )
  • 50 мл. ликера (у меня авиньонский)
  • 450 мл. сливок 10%
  • 2 яйца
  • 5 стол. ложек муки
  • 150 гр. сахара
  • 75 мл. ликера
  • 30 гр. масла
  • 4 ст.л. сметаны
  • 6 ст.л. сахара
  • 4 ч.л. какао-порошка
  • 2 ч.л. масла
  • 100 гр. темного шоколада с ромом

Пошаговый рецепт приготовления

Купила готовые коржи (лет 12 уже не покупала).

Коржи, как не странно, оказались неплохими…

Коржи пропитала ликером.

Пока коржи пропитывались, приготовила крем.

Яйца взбить с сахаром, добавить муку.

Яично-сахарную смесь тонкой струйкой влить в сливки, добавить ликер и варить на среднем огне (постоянно помешивая) до загустения.

Консистенция крема, как густая каша.

Снять с огня, и сразу добавить масло, хорошо перемешать и остудить.

На 1 корж выложить 1\2 часть крема, накрыть 2 коржом, выложить ставшийся крем, и закрыть 3 коржом.

Приготовить глазурь.

Смешать сметану, сахар, какао и кипятить (постоянно помешивая) до загустения.

Когда загустеет, добавить масло и прокипятить.

Мне показалось, что крема маловато, поэтому я в горячий шоколад добавила еще поломанную плитку шоколада, размешала все до полного растворения.

Торт покрыть толстым слоем глазури сверху и промазать бока.

Поставить в холодильник на 2 часа на пропитку.

Украсить соответственно своим способностям.

Пошаговые фото рецепта

Торт к 14 февраля: фото шаг 1
Торт к 14 февраля: фото шаг 2
Торт к 14 февраля: фото шаг 3
Торт к 14 февраля: фото шаг 4
Торт к 14 февраля: фото шаг 5
Торт к 14 февраля: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
hohlova-g

Я вчера ещё облизнулась:p:p:p

andreytsibulski

*THUMBS UP* Классный торт!!!

mellorn
16.02.2013 22:57

Очень нравится ;)

манюша

Я тоже при недостатке времени готовые коржи использую. Вкусно, Машунь!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

mellorn
16.02.2013 22:56

А я вот уже очень давно не покупала...

mama tikka

Молниеносный торт! Эх, кто бы мне его приготовил и подарил?:'( а то всё сама, сама...

mellorn
16.02.2013 22:56

Мне тоже увы не дарят, а все сама и сама.... :( Но зато как здорово, когда от приготовленного блюда все в восторге!

irina-kolyshkova

Славный тортик!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--

lira_s
16.02.2013 01:42

*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

принцесса специй

Обалденное фото Машенька! Шикарный торт!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

mellorn
16.02.2013 22:55

Сонечка, спасибо!!!

ботакоз

Быстро и вкусно!*BRAVO*

OlesiaLesha

Любимый явно был в восторге от такой красоты*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

mellorn
16.02.2013 22:54

Не столько от красоты, сколько от аромата.... На работе нам ним даже попытались пошутить (принес на обед кусочек торта), не боится ли он после такого Ароматного тортика встречи с Гаишником?!

mellorn
16.02.2013 22:58

Всем большое спасибо!!!

Galina
17.02.2013 09:12

@}--}--:*Vkusnii tortik...:)

antea
17.02.2013 15:23

Очень хороший тортик, быстро и вкусно!

dik723
18.02.2013 00:13

Блеск! Браво!*BRAVO*

chef
18.02.2013 01:50

Вкусный крем и украшен сердечно. @}--}--

krolya
18.02.2013 08:02

не всегда дело в красоте, мой девиз лучше вкусно, чем красиво:) а тут сочный и очень даже симпатичный тортик*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ogiway
19.02.2013 07:56

;) Я как-то проскочила! Вкусный и сочный! А готовые Невские коржи счас очень неплохие...Иногда вот вдруг хочется- а коржи намного безопаснее готового тортика-крем свой и красота!@}--}--

Ирина 211978

Быстро и вкусно! *BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты