Картофель запеченный "нарядный"

Фото к рецепту: Картофель запеченный  нарядный
Домашняя50 мин.Простой
87384142

Ингредиенты

  • картофель - по количеству гостей,
  • специи, что есть в доме:
  • лавровый лист,
  • бадьян,
  • гвоздика,
  • барбарис,
  • розмарин,
  • если есть - цедра апельсина, лимона,
  • масло оливковое,
  • соль морская крупная.

Пошаговый рецепт приготовления

картофель нужен с +/- одинаковыми, небольшими клубнями.

и так: картофель хорошо помыть под проточной водой щеткой.

отварить в "мундирах" до полуготовности.

слить воду, слегка остудить. очистить от кожуры.

хорошо обвалять в оливковом масле.

посолить крупной морской солью.

запечь в режиме конвекции до румяной корочки(минут 30).

у каждой картофелины немного срезать низ, чтобы она хорошо стояла на блюде. а сверху сделать насечку ножом.

в каждую насечку произвольно воткнуть лавр, розмарин, гвоздику, звездочку бадьяна, полоску цедры лимона, апельсина и т.д, посыпать барбарисом.

в общем украсить по своему вкусу. и отравить в духовку еще на пять минут, чтобы специи дали аромат.

гости от такой красоты всегда в восторге.

Пошаговые фото рецепта

Картофель запеченный "нарядный": фото шаг 1
Картофель запеченный "нарядный": фото шаг 2
Картофель запеченный "нарядный": фото шаг 3
Картофель запеченный "нарядный": фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Лена72

А самые обычные рецепты,самые вкусные,*BRAVO* И фото красивое,:)

chudo
29.01.2013 22:08

Леночка, спасибо, я просто очень люблю запеченный картофель и мои гости тоже. :[

Лена72

И я люблю очень!:)

yvitsa
29.01.2013 21:55

Оригинальная подача - половина успеха блюда! *OK*

chudo
29.01.2013 22:09

и на столе сразу радостная "картинка":[

jamiroquai

Прелестная картошка!!! Пахнет безумно...:)*THUMBS UP*

chudo
29.01.2013 22:44

Вика, да, когда специи смешиваются и начинают "благоухать" на всю квартиру - можно застрелиться от слюноотделения*ROFL*

strelec148

и правда, Нарядный...Танюх! вот, ты его украсила!

chudo
29.01.2013 23:08

Ксюш, особенно масики были радостные, когда увидели такую картошку*YAHOO*

ella_b
29.01.2013 22:58

Как красиво! Веселенькое такое блюдо! Нет сомнений,что вкусно!:)

chudo
29.01.2013 23:27

любимая картошка;) наряжаю ее часто:[

chef
29.01.2013 23:29

Татьянк, очень хочется собрать все "пахучки" и запечь их вместе с картофелем ;)

chudo
29.01.2013 23:38

Натусь, на здоровье! Бадьян с розмарином, лавром и цедрой пахнут на столе так, что, как говорят на Украине "наливай, бо едят"*ROFL**DRINK*

lira_s
29.01.2013 23:30

Танюшка, как ты ее одела нарядно *BRAVO**BRAVO*

chudo
29.01.2013 23:39

Ириш, я ей короны одела*ROFL*;)

TANCHITTA

:) Красиво! Картошки едим мало,особенно после весны,но от такой бы не отказалась!*THUMBS UP*

chudo
30.01.2013 23:00

мы гарнир вообще не едим, но такая у нас на ура;)

tatian-1956

Безусловно, такая картошечка может стать "гвоздем программы"! Танюша, очень ароматно и оооочень красиво!!! BRAVO**BRAVO**BRAVO*

chudo
30.01.2013 23:00

Танюш, уж очень нарядно смотрится на столе;)

irina-kolyshkova

Нарядила так нарядила;)*THUMBS UP*@}--}--

larochka
30.01.2013 03:52

Здорово! Как красиво!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

M@rin@
30.01.2013 05:12

Точно нарядный! Только , Таня я бадьян с картошкой плохо представляю, надо попробовать!:)

chudo
30.01.2013 11:55

Марин, он пахнет еле-еле, звездочку достаешь из картошки, кладешь на тарелку и пошла картоху уплетать за обе щеки;)

katty_r
30.01.2013 06:20

Симпатичный коллаж!!!*BRAVO*

ирусик-88

Праздничный картофель получился,нарядный,а какой аромат....мммм,захотелось:[

chudo
30.01.2013 23:02

Ира, когда смешивается лавр,гвоздика, цедра, бадьян и т.д в квартире пахнет очень классно;)

mar33_33
30.01.2013 06:46

Красиво!

ogiway
30.01.2013 07:13

*BRAVO* Во всех ты, душенька, нарядах, хороша!*BRAVO* И-картошечка-тоже...во всех!;););)*ROFL* Танечка- очень празднично!@}--}--

chudo
30.01.2013 23:02

:*@}--}--*IN LOVE*

andreytsibulski

Аппетитная и красивая вкуснятина!!! *THUMBS UP*@}--}--

cpz_new
30.01.2013 08:37

Так, вот я теперь голову буду парить по какому из твоих рецептов приготовить картофель доче на День Рождения.....*DONT_KNOW*

chudo
30.01.2013 11:56

Жень, смотря кто ее есть будет?;)

antea
30.01.2013 10:07

Оригинально!

lianaaa
30.01.2013 15:42

Ничё себе картошечка*YAHOO* Представляю кааакие ароматы стояли на кухне*BRAVO*

lianaaa
30.01.2013 15:42

Ничё себе картошечка*YAHOO* Представляю кааакие ароматы стояли на кухне*BRAVO*

chudo
30.01.2013 15:53

Лиан - во всей квартире можно было затрелиться от запаха специй*ROFL*

манюша

Очень красивая картошечка!

chudo
30.01.2013 15:55

:[@}--}--

ботакоз

Тань, как хорошо "нарядила" картошечку!*THUMBS UP*

ма-ма

Танечка, спасибо! Конечно пригодится! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

passion1963

Часто делаю розмариновую картошечку, как раз вчера запекала. А вот бадьян очень заинтриговал, надо будет попробовать*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты