" ой,-ой,-ой,-яйца "

Фото к рецепту:   ой,-ой,-ой,-яйца

Ингредиенты

  • Яйца не крупные 12шт. (куриные)!
  • Фарш свиной 1кг.!
  • Лук зелёный 6шт.!
  • Чеснок 2 зубка!
  • Орегано сухой 2ч.л.!
  • Красный перец 1ч.л. (хлопья)!
  • Чёрный перец 1\2ч.л.!
  • Соль по вкусу!
  • Мука 100гр.!
  • Белки 4х яиц!
  • Панировачные сухари 100гр.!
  • Растительное масло 400мл.!

Пошаговый рецепт приготовления

Берём не крупные куриные яйца и отвариваем в крутую,даём остыть под холодной водой!

Смешиваем: Фарш,порезанный лук зелёный с чесноком,орегано,красный перец,чёрный перец и соль!

Чистим остывшие "Крутые" куриные яйца и слегка обсыпаем мукой!

Делим фарш на 12 частей и раскатываем в равномерные,аккуратные блины!

Кладём на центр блина яйцо и аккуратно залепливаем яйцо фаршем!

Заранее прогреваем растительное масло при температуре 180 градусов!

За-тем окунаем яйца в яичный белок,обсыпаем сухарями и опускаем в прогретое масло!

Жарим яйца до золотистого цвета со всех сторон,после промакиваем бумажными полотенцами и подаём на стол!

Ну,усё ! ! !

Пошаговые фото рецепта


5.04.6363028103540471.058
andreytsibulski

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vicus
19.01.2013 10:17

*THUMBS UP*

Ксюшенция

Класс!!!*THUMBS UP*

bu inna
19.01.2013 11:53

Красота какая в разрезе! Здорово, интересный рецепт, главное, что это и я смогу повторить *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

lina(Polina)

Андрей очень вкусно, а как красиво! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

jamiroquai

Неисчерпаемый источник!!!:)*THUMBS UP*

дашенька17

очень часто такие готовлю, только в духовке - очень вкусно!

ЯВенера

Супер вкусно и сытно!*BRAVO*

arizona36

Эх, весчь!!! Да с белым соусом и ледянючей водочкой!!!! М-М-М!!! *THUMBS UP* *THUMBS UP* *THUMBS UP*

lira_s
19.01.2013 14:29

вот это яйца *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

allenka(alarm clock)

Однако!!!*BRAVO*

TANCHITTA

:) ОЧ понравилось! Ой-Ой,как здорово!*THUMBS UP* Сделаю своим мальчикам такие шарики.;)

vvp
19.01.2013 16:29

*BRAVO**DRINK**THUMBS UP*

Диана

Аппетитно*BRAVO**BRAVO**BRAVO*:)

knyzeva
19.01.2013 19:16

Аппетитно смотрятся! *BRAVO*

леший

*THUMBS UP*класс!!!

ма-ма

оригинально! сытно! *BRAVO*

andreytsibulski

Спасибо всем ! ! ! @}--}--

christymar

А красиво то как:)

Диля
19.01.2013 21:14

Вкусно и красиво,знаю,тоже так делала:)*THUMBS UP*

dik723
19.01.2013 21:50

Супер красиво в разрезе!*OK* А фарш успевает прожарится?

svetkins999

Клево!Я похожие делаю из куриного фарша с перепелиными яйцами!*DRINK*

raile
19.01.2013 23:17

Вкусно-классная идея.*THUMBS UP*

AVI
19.01.2013 23:46

Спасибо за идею, беру на заметку:)

Olga
20.01.2013 02:30

Интересно @}--}--

sweta1
20.01.2013 02:37

это круто!:)*BRAVO*

ogiway
20.01.2013 08:17

;)Классно! Я тоже такие делаю-токо в духовке- называются Глаз павлина или Ласточкины гнезда...Красивое и нехлопотное блюдо! И-вполне праздничное!;);)*BRAVO*

фефачка

Как всегда СУПЕР!!!*BRAVO*А яйца страусиные? :p

marimarc73

Вкусно и красиво!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

chudo
20.01.2013 17:26

Андрей, ты названием своего блюда напомнил мне старый одесский анекдот. В трамвай в час-пик заходит женщина с корзиной и кричит:- Мужчины, осторожно, яйца! Один спрашивает у нее: - У Вас в корзине яйца? Она:- Нет, гвозди *ROFL*

andreytsibulski

Спасибо! Когда писал название,этот анекдот вертелся в голове!:)

irina-kolyshkova

Какие красавцы(а разрез)!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Отличная идея!!!*THUMBS UP*@}--}--

sentyabr
20.01.2013 19:37

Смотрится очень симпатично, празднично ярко, и вкусно, конечно! *THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибо!@}--}--

junona61
20.01.2013 23:43

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

chef Ruletka

Андрюх классно яйца замуровал и фарш отменный без яиц *DRINK*

ботакоз

Класс!*BRAVO*

krolya
28.01.2013 17:49

ай да яйца в шубке*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...