Шоколадно-имбирная пряничная ёлочка

Ингредиенты

  • масло сливочное ( мягкое ) - 230 гр
  • 80 гр. сахарного песка
  • 200 мл. меда
  • 1 большое яйцо
  • 450 гр. муки ( может уйти немного больше )
  • 100 мл. какао
  • 1 чл пекарского порошка
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. кардамона
  • 1 ст. л молотого имбиря
  • щепотка соли
  • глазурь :
  • 2 белка
  • 500 гр. сахарной пудры
  • 1 ч.л. сока лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Масло взбить с сахаром, добавить мёд, яйцо. Смешать вместе все сухие ингредиенты , добавить в масляную смесь и хорошо перемешать. Тесто скатать в шар, завернуть в плёнку и поставить в холодильник часа на 4 или на ночь . Достать тесто, отрезать кусочек, раскатать в пласт , формочкой вырезать звёздочки , положить их на противень , застеленный пекарской бумагой . Выпекать в заранее разогретой до 180 гр духовке 5-8 минут ( маленькие звёздочки пекутся меньше).

Глазурь :

Белки взбить до однородной массы, добавить постепенно сахарную пудру , сок лимона .

Готовые печенюшки остудить , собрать ёлочку, промазывая звездочки глазурью ))

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-имбирная пряничная ёлочка: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lira_s
24.12.2012 13:39
Ответить
Какая красивенькая елочка *BRAVO**BRAVO**BRAVO* обожаю выпечку с имберем *THUMBS UP* вот только формочек нет, придется делать трафаретки
Angelika
24.12.2012 13:53
Ответить
Спасибки! Я тоже из картона вырезала шаблоны , формочки , которые продают у нас - маленькие какие-то , для совсем крошечных ёлочек ));)
Lisena
24.12.2012 16:06
Ответить
Смотрю на твои новогодние блюда... Просто прелесть и создаёт настроение, у меня то в ЮАР лето, +35... вообще не ощщаю приближения НГ, а вот такие милые фото и рецепты уносят меня в заснеженную Россию, создают ощущение праздника... Спасибо! :**KISSED*
Angelika
25.12.2012 18:20
Ответить
Спасибо !А нас завалило снегом, наконец-то ! Но не очень холодно , - 7 всего-то )) Приезжай остывать ));)
dёма
24.12.2012 17:30
Ответить
ну что же она такая красивая-то!? не налюбуюсь...
irina_mai
24.12.2012 18:34
Ответить
красивая снежная ёлочка!Мы хоть и не в Африке живём,но и у нас погода не новогодняя.Сегодня Рождество ,а на улице +12°!!!!!%)%)
Angelika
25.12.2012 18:22
Ответить
Спасибо, волшебный подарок ))*YAHOO*
alyakeyk
24.12.2012 20:31
Ответить
Вкусная красавица !*BRAVO*
Angelika
25.12.2012 18:23
Ответить
Спасибо, угощайтесь ));)
bu inna
24.12.2012 21:52
Ответить
Красота*BRAVO*
dik723
25.12.2012 17:43
Ответить
А у нас холодно! А елочка-прелесть!*YAHOO*
Angelika
25.12.2012 18:24
Ответить
Спасибочки , открывайте форточки - высылаю всем по ёлочке ));)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели