Шоколадно имбирная пряничная ёлочка
Приготовьте шоколадно-имбирную пряничную ёлочку с мягким сливочным маслом, медом и пряностями. Украсьте глазурью из белка и сахарной пудры!
Продукты
- масло сливочное - 230 г
- сахарный песок - 80 г
- мед - 200 мл
- яйцо - 1 большое
- мука - 450 г
- какао - 100 мл
- пекарский порошок - 1 чл.
- корица - 1 ч.л.
- кардамон - 1 ч.л.
- имбирь - 1 ст.л.
- соль
- глазурь:
- белок - 2
- сахарная пудра - 500 г
- сок лимона - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Масло взбить с сахаром, добавить мёд, яйцо. Смешать вместе все сухие ингредиенты, добавить в масляную смесь и хорошо перемешать. Тесто скатать в шар, завернуть в плёнку и поставить в холодильник часа на 4 или на ночь. Достать тесто, отрезать кусочек, раскатать в пласт, формочкой вырезать звёздочки, положить их на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в заранее разогретой до 180 гр духовке 5-8 минут (маленькие звёздочки пекутся меньше).
Глазурь :
Белки взбить до однородной массы, добавить постепенно сахарную пудру, сок лимона .
Готовые печенюшки остудить, собрать ёлочку, промазывая звездочки глазурью
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 декабря 2012, 13:39
24 декабря 2012, 13:53
24 декабря 2012, 16:06
24 декабря 2012, 17:30
24 декабря 2012, 18:34
24 декабря 2012, 20:31
24 декабря 2012, 21:52
25 декабря 2012, 17:43
25 декабря 2012, 18:20
25 декабря 2012, 18:22
25 декабря 2012, 18:23
25 декабря 2012, 18:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти